Gasthaus zur Ennsbrücke
| Gasthaus zur Ennsbrücke | |
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| Dieser Betrieb ist Mitglied bei | |
| Genuss Region Gesäuse Wild | |
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| Unternehmen | |
| Besitzer: | Klemens und Christoph Pirafelner |
| Ort: | Hall |
| besteht seit: | |
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Das Gasthaus zur Ennsbrücke ist ein gastronomischer Betrieb in der Gemeinde Admont in der Ortschaft Hall.
Geschichte
Im Ennsviertel an der Ennsbrücke in Hall: Bildmitte das heutige Gasthaus zur Ennsbrücke, im Hintergrund die Haller Mauern, historische Ansichtskarte aus dem Jahr 1933.
Das an Albin Schell vererbte Gasthaus Neuwirth wurde um 1890 an der der Straßengabel vor der hölzernen Ennsbrücke in Hall erbaut. 1910 stand an der Fassade "Schell‘s Gasthaus zur freien Schweiz“. 1977 erwarb die Familie Pirafelner das für seine kulinarischen Genüsse bekannte Haus. Seither führt es die Familie als "Gasthaus zur Ennsbrücke“ erfolgreich weiter.
Am 27. Dezember 1981 fand im damals noch so genannten Gasthaus Pirafelner erstmals eine ForumL-Club-Session statt, die später als Weihnachts-Session–Jazz im Hotel die Traube in Admont bekannt wurde.
Das Unternehmen ist Mitglied bei der Genuss Region Gesäuse Wild.
Produkte
- Styria-Beef: Familie Leitner vlg. Oberpfanner, Hall
- Schwein: Fleisch aus Österreich
- Lamm: Ennstal Lamm, Öblarn
- Milch und Milchprodukte: Landgenossenschaft Ennstal, Stainach
- Eier: Familie Reifinger, Kirchdorf
- Gemüse und Erdäpfel: Familie Lackner - GRÖ Eferdinger Landl Gemüse
- Wild: Xeis-Edelwild - Fleischerei Pfeiler, Landl und Steiermärkische Landesforste
Kontakt
- Gasthaus zur Ennsbrücke
- Klemens und Christoph Pirafelner
- Hall 300
- 8911 Admont (Postanschrift)
- Telefon: (0 36 13) 22 91
- Telefax: (0 36 13) 22 91-4
- E-Mail: gasthaus@pirafelner.at
Weblinks
Quellen
- www.genuss-region.at/genussregionen/steiermark/genussregionen-in-der-steiermark.html
- Offizieller Webauftritt "Gasthaus zur Ennsbrücke"
- Ernst Kren im Facebook Historische Runde Admont (Geschichte)
