Streuobstwiesen im Bezirk Liezen

Die Streuobstwiese – auch Obstwiese oder Obstgarten – ist eine traditionelle Form des Obstbaus und ein wichtiger Bestandteil der Kulturlandschaft Mitteleuropas. Sie verbindet landwirtschaftliche Nutzung mit hoher ökologischer Vielfalt und prägt vielerorts das Landschaftsbild.

Allgemeines

Auf Streuobstwiesen stehen in weiten Abständen überwiegend Äpfel-, Birnen- und Zwetschkenbäume, meist hochstämmige Obstbäume unterschiedlichen Alters und Größe. Streuobstwiesen bieten Lebensraum für zahlreiche Tier- und Pflanzenarten und gelten als besonders wertvolle Biotope.

Ökologische Bedeutung

Streuobstwiese in Haus beim Wöhrerhof.

Streuobstwiesen zählen zu den artenreichsten Lebensräumen Mitteleuropas. Sie bieten:

Lebensraum für über 5 000 Tier- und Pflanzenarten
Brutplätze für Höhlenbrüter wie Steinkauz, Wendehals oder Gartenrotschwanz
Nahrung für Insekten, insbesondere Wildbienen und Schmetterlinge
Strukturvielfalt durch Totholz, Altbäume und extensiv gepflegte Wiesen

Durch die Kombination aus alten Bäumen, extensiver Bewirtschaftung und blütenreichen Wiesen entstehen Hotspots der Biodiversität.

Landwirtschaftliche Nutzung

Streuobstwiesen wurden traditionell genutzt für:

Obsterzeugung (Tafelobst, Most, Schnaps)
Grünlandnutzung (Heu, Weide)
Selbstversorgung der bäuerlichen Bevölkerung

Heute gewinnen sie wieder an Bedeutung durch:

Direktvermarktung
Regionale Spezialitäten (z. B. Most, Edelbrände, Dörrobst)
Landschaftspflegeprogramme
Ökologischen Landbau

Geschichte

Die Streuobstwiesen entstanden im Mittelalter und prägten bis ins 20. Jahrhundert die Kulturlandschaft. Sie waren typisch für:

bäuerliche Mischwirtschaft
Hofnähe
Hanglagen, die für Ackerbau ungeeignet waren

Ab den 1960er‑Jahren wurden viele Streuobstwiesen gerodet, weil:

Niederstammplantagen wirtschaftlicher waren
Mechanisierung schwieriger war
Pflegeaufwand hoch war

Heute gelten sie als schutzwürdige Kulturlandschaft.

Gefährdung und Schutz

Streuobstwiesen sind vielerorts gefährdet durch:

Rodungen
Nutzungsaufgabe
Überalterung der Bäume
Bebauung und Zersiedelung

Schutzmaßnahmen umfassen:

Förderprogramme für Neupflanzungen
Pflege alter Bäume
Erhalt alter Obstsorten
Extensive Bewirtschaftung

Viele Regionen haben Streuobstwiesen als Naturdenkmal oder geschützten Landschaftsbestandteil ausgewiesen.

Streuobstwiesen im Bezirk Liezen

Im Bezirk Liezen haben Streuobstwiesen eine lange Tradition und prägen vielerorts das Landschaftsbild. Durch die Mischung aus bäuerlicher Nutzung, kleinteiligen Strukturen und klimatischen Besonderheiten entstanden im Ennstal, im Ausseerland und in der Region Pyhrn‑Eisenwurzen zahlreiche charakteristische Obstwiesen.

Streuobstwiese beim vulgo Pfeifer im Ortsteil Lassing-Kirchdorf in der Gemeinde Lassing.

Ennstal

Das Ennstal war über Jahrhunderte ein Gebiet mit hausnahen Obstgärten und kleinen Streuobstbeständen. Typisch waren:

Apfel- und Birnbäume entlang von Hofzufahrten
Obstgärten bei Einzelhöfen und Paarhöfen
Zwetschkenbäume an sonnigen Hanglagen
Nutzung für Most, Dörrobst und Schnaps

Besonders im mittleren Ennstal (Haus, Aich, Öblarn, Irdning) finden sich bis heute zahlreiche alte Hochstammbäume, oft in Kombination mit traditioneller Grünlandwirtschaft.

Viele Höfe pflegen ihre Obstbestände weiterhin extensiv, wodurch wertvolle Lebensräume für Insekten und Vögel erhalten bleiben.

Ausseerland

Im Ausseerland haben Streuobstwiesen eine etwas andere Ausprägung:

kleinere, verstreute Obstgärten
häufig in Verbindung mit alten Hausgärten
robuste, kälteresistente Sorten (z. B. Kriecherl, alte Apfelsorten)
Nutzung für Marmeladen, Edelbrände und regionale Spezialitäten

Durch das kühlere Klima sind die Bäume oft später blühend, was sie weniger frostgefährdet macht. Die Kombination aus Obstbäumen, Blumenwiesen und traditioneller Bauweise prägt das typische Ausseer Kulturlandschaftsbild.

Natur- und Geopark Steirische Eisenwurzen

Im Gebiet des Natur- und Geopark Steirische Eisenwurzen (Sankt Gallen, Landl, Altenmarkt bei Sankt Gallen) waren Streuobstwiesen historisch besonders verbreitet. Gründe:

milde Tallagen
traditionelle Selbstversorgung
regionale Obstsorten und Mostkultur
kleinteilige bäuerliche Strukturen

Heute finden sich hier einige der artenreichsten Streuobstwiesen des Bezirks, oft in steilen Hanglagen oder rund um alte Höfe und Streusiedlungen.

Regionale Sortenvielfalt

Im Bezirk Liezen sind zahlreiche alte Obstsorten erhalten geblieben, darunter:

Ilzer Rosenapfel
Maschanzker
Schafnase
Lavanttaler Bananenapfel
Hauszwetschke
Kriecherl (gelb und blau)

Viele dieser Sorten sind robust, langlebig und ideal für die Höhenlagen des Bezirks.

Bilder

Streuobstwiesen im Bezirk Liezen – Sammlung von weiteren Bildern, Videos und Audiodateien bei Ennstalwiki

Quellen

Wikipedia
Leader Region Ennstal-Ausseerland: Projekte zu Kulturlandschaft, Obstsorten und Biodiversität
LEADER‑Region Ausseerland‑Salzkammergut: Initiativen zu alten Obstsorten und Kulturlandschaftspflege
BML – Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Regionen und Wasserwirtschaft: Informationen zu Biodiversität, Kulturlandschaft und Streuobst
Nationalpark Gesäuse: Dokumentationen zu Streuobstwiesen als artenreiche Lebensräume im Bezirk Liezen
Natur- und Geopark Steirische Eisenwurzen: Projekte zur Erhaltung traditioneller Obstsorten und Kulturlandschaften
Landwirtschaftskammer Steiermark – Bezirksstelle Liezen: Informationen zu Obstbau, Hochstammförderungen und regionalen Sorten
Arche Noah – Verein zur Erhaltung alter Kulturpflanzen: Sortenlisten und Dokumentation alter Obstsorten in der Steiermark
Gemeinden im Bezirk Liezen: Obstbaumaktionen, Pflegeinitiativen und regionale Sortenprojekte (z. B. Aich, Haus, Öblarn, Irdning, Bad Aussee)
Benediktinerstift Admont: Historische Wirtschaftsaufzeichnungen zur landwirtschaftlichen Nutzung und zum Obstbau im Gesäuse