Da schau her 2021 Ausgabe 2
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Da schau her 2021 Ausgabe 2, die Kulturzeitschrift aus Österreichs Mitte ist ein Informationsmedium des Vereins Schloss Trautenfels.
Inhalt
- Netzwerken auf regionaler Ebene. Ein gemeinsames Themenheft "zur regionalen Ernährungssouveränität". Ein Beitrag von Katharina Krenn.
- Liezen – Bezirk mit Herz, Region mit Verstand. Ein Beitrag von Eva Stiermayr.
- Herausforderung "Ernährungssouveränität". Ein Beitrag von Franz Titschenbacher.
- "bodenständig". Von der Urbarmachung zur Digitalisierung. Ein Beitrag von Katharina Krenn.
- Direktvermarktung im Ennstal / Bezirk Liezen. Ein Beitrag von Sabine Hörmann-Poier.
- RegionalRegale. Ein Projekt des RML zur Stärkung der regionalen Nahversorgung. Ein Beitrag von Barbara Schiefer.
- Produktionsküche Kleinregion Gröbming. Ein Beitrag von Claudia Gassner.
- Der "Ennstaler Steirerkas". Der lange Weg vom "Urkäse" zum europäischen Patent. Ein Beitrag von Marianne Gruber und Wolfgang Otte.
- Getreideanbau im alpinen Gebiet, auch im Ennstal? Ein Beitrag von Waltraud Hein.
- S'Bauerngartl – zurück in die Zukunft. Ein Beitrag von Michael Windberger.
- Qualität ab Hof. Das Netwerk "Gesäuse Partner". Ein Beitrag von Marco Schiefer.
- Streuobst im Natur- und Geopark Steirische Eisenwurzen. Ein Beitrag von Oliver Gulas.
- Inwertsetzung der Streuobstwiesen am Beispiel unserer Arbeit am Genussmosthof Veitlbauer. Ein Beitrag von Susanne Weissensteiner.
- Weil jeder Griff ins Regal zählt – Land schafft Leben bringt Lebensmittel-Bewusstsein unter die Menschen. Ein Beitrag von Marlene Klotz.
- Rückblick | Einblick | Ausblick | HBLFA Raumberg-Gumpenstein.
Quelle
- Die Ausgabe im Original, beschrieben von Peter Krackowizer
Ausgaben von „Da schau her" im EnnstalWiki kurz beschrieben
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