Grabnerhof Hofladen

Grabnerhof Hofladen
Teilnahme an landwirtschaftlichen Programmen:
Gutes vom Bauernhof
TGD-Mitgliedschaft
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Hofdaten
Besitzer:
Hofname: Grabnerhof
Vulgoname:
Bewirtschaftungsform: zwei Betriebe biologisch, einer konventionell
Erwerbsform:
Ort: Hall
besteht seit:

Der Grabnerhof Hofladen in der Marktgemeinde Admont im Ortsteil Hall ist der Hofladen des Grabnerhofs, der die Landwirtschaftliche Berufsschule Grabnerhof beherbergt.

Inhaltsverzeichnis

Allgemeines

Der Hof ist Mitglied bei Gutes vom Bauernhof.

Hofladen

Seit 8. Oktober 2011 gibt es auch einen Hofladen, der während der Schulzeit-Monate jeweils am ersten und dritten Donnerstag des Monats zwischen 14:30 Uhr und 17:00 Uhr geöffnet hat.

Produktpalette

Frischfleisch von Rind, Kitz, Lamm und auf Bestellung Wild; Bratwürstel und Dauerwurstwaren; Milchprodukte von Kuh und Ziege; Obsterzeugnisse wie Edelbrände, Essig, Säfte, Moste und anderes sowie Produkte der Imkerei und Getreideprodukte wie Vollkornmehl und Dinkelreis, auch Rapsöl und Kürbiskernöl;

Auf Wunsch werden auch Geschenkkörbe zusammengestellt.

Kontakt

Ing. Helmut Zettelbauer
Hall 225
8911 Admont
Telefon: 0 36 13 - 25 00
Fax: 0 36 13 - 25 00-11
E-Mail: lfsgrabnerh@stmk.gv.at

Daten

Vermarktungsformen
ab Hof-Verkauf Hofladen Bauernladen Bauernecke Bauernmarkt
ja, während der Schulzeit
ja, siehe Abschnitt "Hofladen"
nein
nein
nein
Sonstiges
Buschenschank-Mostschank -
Sonstiges Einzelhandel-Belieferung: Spar in Hall und Admont
Andere: Schulküche
Produkte Produkte vom Wild » Frischfleisch
Produkte vom Rind » Frischfleisch
Produkte von der Ziege » Frischfleisch, Frischkäsebällchen in Öl (Gold-Prämiertes Produkt beim Kasermandl 2009 und bei der Steirischen Käse-, Joghurt- und Butterprämierung 2011), Weichkäse nach Camembert Art, Grabnerhofer Schnittkäse (Landessieger 2011 bzw. Gold-Prämiertes Produkt bei der Steirischen Käse-, Joghurt- und Butterprämierung 2011)
Produkte vom Schaf » Frischfleisch vom Lamm
Frischgemüse » Kartoffeln, Sorten: Laura (vorwiegend festkochend, rotschalig) & Freya (mehligkochend, gelb)
Produktprämierungen 2013
Pämierung: Steirische Käse-, Joghurt- und Butterprämierung
Produkt: Grabnerhoferschnittkäse aus reiner Ziegenmilch, Camembert, Frischkäsebällchen in Öl aus Ziegenheumilch
Auszeichnung: Gold
2013
Pämierung: Steirische Käse-, Joghurt- und Butterprämierung
Produkt: Joanniter Hartkäse aus reiner Ziegenheumilch
Auszeichnung: Prämiert
Betriebsbeschreibung Die LFS Grabnerhof unterteilt sich in drei verschiedene Betriebe, nämlich Schulbetrieb, Buchau und Grabneralm. Die Besonderheit besteht darin, dass zwei Betriebe davon biologisch geführt werden. Die Direktvermarktung der Schule bietet zwei Schwerpunkte: Milchverarbeitung & Fleischverarbeitung!
Zusatzangebote -













Weblinks

Quellen