Sagschneider

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Sagschneiderhof
Teilnahme an landwirtschaftlichen Programmen:
Gutes vom Bauernhof
Genuss Region Ennstal Lamm
Genuss Region Ennstaler Steirerkas
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Hofdaten
Besitzer: Barbara Zeiler-Koller
Hofname: Sagschneider
Vulgoname: Sagschneider
Bewirtschaftungsform: konventionell
Erwerbsform: Vollerwerb
Ort: Kleinsölk
besteht seit:

Das landwirtschaftliche Anwesen vulgo Sagschneider liegt im Ortsteil Hinterwald in Kleinsölk in der Gemeinde Sölk auf einer Höhe von 1 000 m ü. A..

Inhaltsverzeichnis

Allgemeines

Der Hof ist Mitglied bei Gutes vom Bauernhof. Seit 1982 wird am Hof das Tiroler Bergschaf gezüchtet und seit 2005 die gemsfarbige Gebirgsziege, eine sehr milchbetonte, gefährdete Ziegenrasse. Der kleine Bergbauernhof mit Schaf- und Ziegenzuchtbetrieb liegt am Ende des Kleinsölktales, an der Abzweigung zur Tuchmoaralm. Angeschlossen ist ein kleiner 24 Stunden geöffneter Hofladen.

Chronik

  • 2015 Hofbewohner: Barbara Zeiler-Koller, Michael Zeiler und ihre fünf Kinder Freya, Johann, Karl, Richard und Wendelin. Tiere am Hof: 30 Gebirgsziegen ,30 Tiroler Bergschafe, zwei Schweine und 80 Hühner.

Kontakt

Barbara Zeiler-Koller & Michael Zeiler
Hinterwald 71
8961 Sölk
Telefon: 0 36 85 - 22 072
E-Mail: info@7geisslein.at

Daten

Vermarktungsformen
ab Hof-Verkauf Hofladen Bauernladen Bauernecke Bauernmarkt
ja
nein
ja, Hoamatlad'n Kleinsölk
nein
nein
Sonstiges
Buschenschank-Mostschank -
Sonstiges -
Produkte Hühnereier » Felle, Wolle, Federn
Produkte vom Schaf
Produkte von der Ziege » Milch, Joghurt, Topfen, Frischkäs, Weichkäse sowie Ennstaler Steirerkas aus Ziegenmilch
Handwerk » Filzpatschen, Decken, Unterbetten, Deko-Artikel
Honig
Produktprämierungen 2013
Pämierung: Steirische Käse-, Joghurt- und Butterprämierung
Produkt: Kräuterziege, Ziege Natur
Auszeichnung: Gold
Prämierung: Steirische Käse-, Joghurt- und Butterprämierung
Produkt: Camembert, Ziegentopfen, 'Gute Laune' Aufstrich, Schneebällchen
Auszeichnung: Prämiert
Käseprämierung 2010
Gold für Ziegentopfen
Bronze für Genuss-Würfelchen
Betriebsbeschreibung beliefert Brigittes Bioladen in Liezen, Bio-Trio in Gröbming, Sparmarkt Aich-Assach und Gröbming
Zusatzangebote Exkursionsbetrieb: Führungen (€ 2,--) und Verkostung (€ 3,--) möglich













Hofbilder

weitere Bilder

  • Sagschneider – Sammlung von weiteren Bildern, Videos und Audiodateien bei Ennstalwiki

Weblinks

Quellen