Kaspressknödelsuppe

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Die Kaspressknödelsuppe auf der Keinprechthütte.
Die Kaspressknödelsuppe auf der Glösalm.

Die Kaspressknödelsuppe ist eine auf Almhütten im Bezirk Liezen weit verbreitete Suppe.

Beschreibung

Diese deftige und sättigende Suppe besteht aus den Zutaten Semmelwürfel, Emmentaler, Bergkäse, Milch, Eier, Zwiebel, Butter, Sonnenblumenöl, Suppe, Salz, Pfeffer und Schnittlauch.

Quelle