Johann von Menz von Schönfeld

Johann Joseph Felix von Menz von Schönfeld (* 1772 in Bozen, Südtirol; † 1811 in Hall ?) war Salzamtdirektor und entwickelte die sogenannte "Tiroler Pfanne".

Leben

Johann Menz von Schönfeld war Salzrat und Münzamtsoberdirektor (1765 bis 1810), baute nach einem neuen System, das damals großes Aufsehen erregte, neue kleine Salzpfan­nen.

Über die Tiroler Pfanne

Hofrat Josef von Lenoble (* 1749; † 28. August 1823 in Gmunden, OÖ.) verhalf der von Johann von Menz von Schönfeld]] entwickelten "Tiroler Pfanne", an welcher Lenoble selbst Verbesserungen durchgeführt hatte, trotz vieler Widerstände zum Durchbruch, da er durch den 1795 erfolgten Probesud bei der von ihm 1793/94 errichteten Pfanne die Möglichkeit einer bedeutenden Holz- und Zeitersparnis im Betrieb nachweisen konnte.

Quellen

• www.geni.com mit der Angabe gestorben in Hall, Liezen, Steiermark - es könnte sich aber aufgrund der Angabe, dass er Münzamtsoberdirektor war, auch um das Hall in Tirol handeln
• ANNO, "Allgemeiner Tiroler Anzeiger", Ausgabe vom 24. Dezember 1932, Seite 12
• EnnstalWiki-Eintrag