Zum Fressen gern - Versionsgeschichte

Peter Krackowizer: Textersetzung - „„“ durch „"“

2024-01-02T13:55:35Z

Textersetzung - „„“ durch „"“

Peter Krackowizer: Textersetzung - „““ durch „"“

2024-01-02T13:23:19Z

Textersetzung - „““ durch „"“

Peter Krackowizer: Artikel in die Vergangenheit gesetzt

2019-10-15T10:18:12Z

Artikel in die Vergangenheit gesetzt

Peter Krackowizer: Textersetzung - „, †“ durch „; †“

2018-06-18T13:28:03Z

Textersetzung - „, †“ durch „; †“

Peter Krackowizer: Die Seite wurde neu angelegt: „ Erwin Wurm, One minute sculptures, ''made for Admont'' [[Datei:Zum Fressen gern 02.jpg|thumb|Köpcke & Weinhold, Stillebe…“

2016-03-19T16:18:06Z

Die Seite wurde neu angelegt: „thumb| Erwin Wurm, One minute sculptures, ''made for Admont'' [[Datei:Zum Fressen gern 02.jpg|thumb|Köpcke & Weinhold, Stillebe…“

Neue Seite

[[Datei:Zum Fressen gern 01.jpg|thumb| Erwin Wurm, One minute sculptures, ''made for Admont'']]
[[Datei:Zum Fressen gern 02.jpg|thumb|Köpcke & Weinhold, Stilleben]]
'''Zum Fressen gern''' ist der Titel der Sonderausstellung [[2016]] im [[Benediktinerstift Admont]].

== Die Ausstellung(en) ==
Die leidenschaftliche Bekenntnis „Zum Fressen gern“ ist das Motto für die Ausstellungssaison [[2016]] im Stift Admont, die am [[20. März]] beginnt. Vor kurzem waren gefräßige „Bücherwürmer“ in der [[Stiftsbibliothek Admont|Stiftsbibliothek]] am Werk, die nicht der Wissenshunger trieb, sondern ihre Gier nach Papier und Knochenleim. Den Schädlingen konnte man fachgerecht den Garaus machen. Aber damit fing die Arbeit erst richtig an. Buch für Buch, Seite für Seite wurde in der vergangenen Saison begutachtet, gereinigt und wenn nötig aufwändig restauriert. Dieses Thema bildet den Ausgangspunkt für die facettenreiche Sonderausstellung 2016. In mehreren Bereichen des Museums wird die Liebe zum Fressen aus unterschiedlichen Perspektiven betrachtet.

== Barocke Säulenhalle ==
An allem nagt der Zahn der Zeit. Vergänglichkeit stellt eine Herausforderung dar. Sie ist unabänderlich, hat aber auch ihre Reize. Anhand von befallenen historischen Büchern und naturkundlichen Schaupräparaten wird im Ausstellungsteil in der barocken Säulenhalle der Kreislauf des Lebens sichtbar. Es wird deutlich, welche Herausforderung es im musealen Alltag ist, Jahrhunderte alte Bücher zu schützen und für künftige Generationen zu bewahren. Besucher gewinnen einen Einblick in die Arbeit von Schädlingsbekämpfern und erfahrenen Restauratoren. Welche Art von Schädlingen gibt es eigentlich? Welchen Lebensraum bevorzugen sie? Als wissenschaftliches Anschauungsmaterial werden Leihgaben aus dem Senckenberg Museum für Naturkunde in Görlitz heran gezogen. Die Sonderausstellung "Zum Fressen gern" ist somit eine interessante und harmonische Aufarbeitung des Schädlingsbefalls der Bibliothek zwischen Kunst und Natur.

Aus dem reichhaltigen Fundus des Museums schöpfen die Berliner Künstler Sebastian Köpcke und Volker Weinhold ihre kulinarische Inspiration. In großformatigen Fotografien erschaffen sie Stillleben, die in prachtvoller Detailgenauigkeit unsere musealen Sammlungsstücke als Zutaten für ein opulentes Menü verwenden. In diesen sorgsam inszenierten Bildern erscheint manch Vertrautes in neuem Licht. Anklänge an die Küchen- und Jagdstillleben der Renaissance und des Barock sind mit Bedacht gewählt. Sachliche Reduzierung und fotografische Präzision verweisen jedoch deutlich auf die Gegenwart. Die Fotografien schlagen zugleich eine Brücke von der kulturhistorischen Ausstellung zur Gegenwartskunst. Sie machen einmal mehr den themenübergreifenden konzeptionellen Anspruch des Museums im Stift Admont deutlich.

== Naturhistorisches Museum ==
Zahlreiche Zugänge zum Jahresthema finden sich auch im Naturhistorischen Museum mit den zahlreichen Präparaten fressbarer und gefräßiger Tiere. Besonders eindrucksvoll ist die Installation mit den 243 Wachsobst-Früchten von Pater [[Constantin Keller]] (* 1778, † 1864). Heuer neu ist eine Leihgabe des Naturhistorischen Museums in Wien. Der „Springende Löwe“ unterstreicht den Aspekt „Fressen und Gefressen werden“ in einer beeindruckenden Art und Weise. Kein Weg führt an ihm vorbei!

== Handschriftenraum ==
Schon in den biblischen Schriften repräsentieren die Tiere einen wesentlichen Teil der Schöpfung und stehen in enger Beziehung zu den Menschen. Im Handschriftenraum findet sich eine Auswahl an Büchern aus den Stiftsbeständen zum Thema „''De naturis animalium'' – Über die Eigenschaften der Tiere“. Besucher können sich über die symbolische, naturwissenschaftliche und medizinische Bedeutung der Tiere, deren Haltung und nutzbringenden Einsatz aus der Sicht unserer Vorfahren informieren.

== Künstlerische Intervention im Kunsthistorischen Museum ==
Götz Bury vermittelt eindringlich sein Motto „''Gut leben ohne nix''“. Im Kunsthistorischen Museum hat er eine eigene Version der Wunderkammer geschaffen. Sie steht im verblüffenden Dialog mit der Schatzkammer. Ausgangsmaterial für dieses prachtvolle „Galadiner“ waren alte Küchen- und Haushaltsgeräte, ausrangierte Waschmaschinentrommeln, Küchenspülen-Bleche, Staubsaugerrohre und Türen, sowie weitere „recycelte“ Wegwerf-Artikel.

== Museum für Gegenwartskunst ==
Kochen ist wohl die älteste schöpferische Tätigkeit des Menschen. Im Ausstellungsjahr 2016 werden aber auch weitere Aspekte des Fressens und Gefressen-Werdens, nobler und skurriler Speisen, entrückter und verrückter Essens-Perpektiven angesprochen! Admonter Mönche, die mit Essbarkeiten als „One Minute Sculptures“ agieren? Oder Spaghetti-Nudeln als Mikadostäbchen? Ameisen, die Zucker-Architekturen abtragen, zerfressen und den Baustoff in die Nahrungskette eingliedern? Oder wie wäre es damit: Röntgen-Computertomographien von Big Macs, Hamburgern? Eine Küche wie Frauen sie sich wünschen? Ein Kochperformance-Video "...in dem ein schwer verdauliches Buch gekocht und verspeist wird?“

Wo bleibt der Ernst? Anhand von „Fastfood“ kann auch das Verhältnis von Nahrung und Ökologie thematisiert werden. Ein 3 000 km Roadtrip von 20 Tonnen Tomaten von der Türkei bis nach Wien karikiert den Wahnsinn unserer Konsumwelt. Ein „Hostienalbum“ verweist auf Parallelen von banalen Handlungen in der Küche zu Zeremonien der Messfeier. Besucher hören Tischgespräche zu „aufgetischten“ Themen, so essentiell, wie das tägliche Brot: Hunger, Flucht, Verlust, Tod, Geburt, Hoffnung, Gespräch, Hilfe, Ankommen.
Wie steht es mit dem Wirkgefüge von Kunst, Wissenschaft, Natur? Sogar die Untersuchung des Fressverhaltens von Käfern oder der Kommunikationsprozesse von Bakterien kann zum Ausgangspunkt der Bildproduktion werden. Leben schafft Leben bildet Leben ab.

Klar darf auch ein riesiges hungriges Scherenschnitt-Krokodil nicht fehlen – und auch kein Menschenfresser, keine wilden Wirtshaus- und keine Jagdszenen! Dagegen wirken die miniaturistischen Darstellungen asiatischer Essens-Szenarien wieder so richtig beruhigend. Essen Sie ruhig! Und denken Sie immer daran: Wir bestehen aus dem Gegessenen!

=== Mit Werken von===
Götz Bury, Johannes Deutsch, Christian Eisenberger, Maria Hahnenkamp, Lisa Huber, Alfred Klinkan, Lena Knilli, Sebastian Köpcke & Volker Weinhold, Edgar Lissel, Alois Mosbacher, Anton Petz, Michael Pisk, Wendelin Pressl, Hannes Priesch, Hubert Schmalix, Ernst Schmid, Deborah Sengl, Gabriele Sturm, Suvat, Erwin Wurm, Fabio Zolly.

== Öffnungszeiten ==
20. März bis 31. Oktober 2016, täglich 10 bis 17 Uhr

== Weblinks ==
* [http://www.stiftadmont.at/museen/ausstellungen-2016/ www.stiftadmont.at 2016]

== Quelle ==
* [http://www.stiftadmont.at/wp-content/uploads/2015/10/Stift-Admont_Ausstellungssaison-2016_Zum-Fressen-gern.pdf www.stiftadmont.at Presse, PDF]

[[Kategorie:Stift Admont]]
[[Kategorie:Ausstellung]]
[[Kategorie:Admont]]

@@ Zeile 4: / Zeile 4: @@
 == Die Ausstellung(en) ==
-Die leidenschaftliche Bekenntnis „Zum Fressen gern" ist das Motto für die Ausstellungssaison [[2016]] im Stift Admont, die am [[20. März]] begann. Vor kurzem waren gefräßige „Bücherwürmer" in der [[Stiftsbibliothek Admont|Stiftsbibliothek]] am Werk, die nicht der Wissenshunger trieb, sondern ihre Gier nach Papier und Knochenleim. Den Schädlingen konnte man fachgerecht den Garaus machen. Aber damit fing die Arbeit erst richtig an. Buch für Buch, Seite für Seite wurde in der vergangenen Saison begutachtet, gereinigt und wenn nötig aufwändig restauriert. Dieses Thema bildete den Ausgangspunkt für die facettenreiche Sonderausstellung 2016. In mehreren Bereichen des Museums wurde die Liebe zum Fressen aus unterschiedlichen Perspektiven betrachtet.
+Die leidenschaftliche Bekenntnis "Zum Fressen gern" ist das Motto für die Ausstellungssaison [[2016]] im Stift Admont, die am [[20. März]] begann. Vor kurzem waren gefräßige "Bücherwürmer" in der [[Stiftsbibliothek Admont|Stiftsbibliothek]] am Werk, die nicht der Wissenshunger trieb, sondern ihre Gier nach Papier und Knochenleim. Den Schädlingen konnte man fachgerecht den Garaus machen. Aber damit fing die Arbeit erst richtig an. Buch für Buch, Seite für Seite wurde in der vergangenen Saison begutachtet, gereinigt und wenn nötig aufwändig restauriert. Dieses Thema bildete den Ausgangspunkt für die facettenreiche Sonderausstellung 2016. In mehreren Bereichen des Museums wurde die Liebe zum Fressen aus unterschiedlichen Perspektiven betrachtet.
 == Barocke Säulenhalle ==
@@ Zeile 12: / Zeile 12: @@
 == Naturhistorisches Museum ==
-Zahlreiche Zugänge zum Jahresthema fanden sich auch im Naturhistorischen Museum mit den zahlreichen Präparaten fressbarer und gefräßiger Tiere. Besonders eindrucksvoll war die Installation mit den 243 Wachsobst-Früchten von Pater [[Constantin Keller]] (* 1778; † 1864). Neu war eine Leihgabe des Naturhistorischen Museums in Wien. Der „Springende Löwe" unterstrich den Aspekt „Fressen und Gefressen werden" in einer beeindruckenden Art und Weise.
+Zahlreiche Zugänge zum Jahresthema fanden sich auch im Naturhistorischen Museum mit den zahlreichen Präparaten fressbarer und gefräßiger Tiere. Besonders eindrucksvoll war die Installation mit den 243 Wachsobst-Früchten von Pater [[Constantin Keller]] (* 1778; † 1864). Neu war eine Leihgabe des Naturhistorischen Museums in Wien. Der "Springende Löwe" unterstrich den Aspekt "Fressen und Gefressen werden" in einer beeindruckenden Art und Weise.
 == Handschriftenraum ==
-Schon in den biblischen Schriften repräsentieren die Tiere einen wesentlichen Teil der Schöpfung und stehen in enger Beziehung zu den Menschen. Im Handschriftenraum befand sich eine Auswahl an Büchern aus den Stiftsbeständen zum Thema „''De naturis animalium'' – Über die Eigenschaften der Tiere". Besucher konnten sich über die symbolische, naturwissenschaftliche und medizinische Bedeutung der Tiere, deren Haltung und nutzbringenden Einsatz aus der Sicht unserer Vorfahren informieren.
+Schon in den biblischen Schriften repräsentieren die Tiere einen wesentlichen Teil der Schöpfung und stehen in enger Beziehung zu den Menschen. Im Handschriftenraum befand sich eine Auswahl an Büchern aus den Stiftsbeständen zum Thema "''De naturis animalium'' – Über die Eigenschaften der Tiere". Besucher konnten sich über die symbolische, naturwissenschaftliche und medizinische Bedeutung der Tiere, deren Haltung und nutzbringenden Einsatz aus der Sicht unserer Vorfahren informieren.
 == Künstlerische Intervention im Kunsthistorischen Museum ==
-Götz Bury vermittelte eindringlich sein Motto „''Gut leben ohne nix''". Im [[Kunsthistorisches Museum Benediktinerstift Admont|Kunsthistorischen Museum]] hatte er eine eigene Version der Wunderkammer geschaffen. Sie stand im verblüffenden Dialog mit der Schatzkammer. Ausgangsmaterial für dieses prachtvolle „Galadiner" waren alte Küchen- und Haushaltsgeräte, ausrangierte Waschmaschinentrommeln, Küchenspülen-Bleche, Staubsaugerrohre und Türen, sowie weitere „recycelte" Wegwerf-Artikel.
+Götz Bury vermittelte eindringlich sein Motto "''Gut leben ohne nix''". Im [[Kunsthistorisches Museum Benediktinerstift Admont|Kunsthistorischen Museum]] hatte er eine eigene Version der Wunderkammer geschaffen. Sie stand im verblüffenden Dialog mit der Schatzkammer. Ausgangsmaterial für dieses prachtvolle "Galadiner" waren alte Küchen- und Haushaltsgeräte, ausrangierte Waschmaschinentrommeln, Küchenspülen-Bleche, Staubsaugerrohre und Türen, sowie weitere "recycelte" Wegwerf-Artikel.
 == Museum für Gegenwartskunst ==
-Kochen ist wohl die älteste schöpferische Tätigkeit des Menschen. Im Ausstellungsjahr 2016 wurden aber auch weitere Aspekte des Fressens und Gefressen-Werdens, nobler und skurriler Speisen, entrückter und verrückter Essens-Perpektiven angesprochen. Admonter Mönche, die mit Essbarkeiten als „''One Minute Sculptures''" agieren? Oder Spaghetti-Nudeln als Mikadostäbchen? Ameisen, die Zucker-Architekturen abtragen, zerfressen und den Baustoff in die Nahrungskette eingliedern? Oder wie wäre es damit: Röntgen-Computertomographien von Big Macs, Hamburgern? Eine Küche wie Frauen sie sich wünschen? Ein Kochperformance-Video "...in dem ein schwer verdauliches Buch gekocht und verspeist wird?"
+Kochen ist wohl die älteste schöpferische Tätigkeit des Menschen. Im Ausstellungsjahr 2016 wurden aber auch weitere Aspekte des Fressens und Gefressen-Werdens, nobler und skurriler Speisen, entrückter und verrückter Essens-Perpektiven angesprochen. Admonter Mönche, die mit Essbarkeiten als "''One Minute Sculptures''" agieren? Oder Spaghetti-Nudeln als Mikadostäbchen? Ameisen, die Zucker-Architekturen abtragen, zerfressen und den Baustoff in die Nahrungskette eingliedern? Oder wie wäre es damit: Röntgen-Computertomographien von Big Macs, Hamburgern? Eine Küche wie Frauen sie sich wünschen? Ein Kochperformance-Video "...in dem ein schwer verdauliches Buch gekocht und verspeist wird?"
-Wo blieb der Ernst? Anhand von „Fastfood" konnte auch das Verhältnis von Nahrung und Ökologie thematisiert werden. Ein 3&nbsp;000 km ''Roadtrip'' von 20 Tonnen Tomaten von der Türkei bis nach Wien karikierte den Wahnsinn unserer Konsumwelt. Ein „Hostienalbum" verwies auf Parallelen von banalen Handlungen in der Küche zu Zeremonien der Messfeier. Besucher hörten Tischgespräche zu „aufgetischten" Themen, so essentiell, wie das tägliche Brot: Hunger, Flucht, Verlust, Tod, Geburt, Hoffnung, Gespräch, Hilfe, Ankommen.
+Wo blieb der Ernst? Anhand von "Fastfood" konnte auch das Verhältnis von Nahrung und Ökologie thematisiert werden. Ein 3&nbsp;000 km ''Roadtrip'' von 20 Tonnen Tomaten von der Türkei bis nach Wien karikierte den Wahnsinn unserer Konsumwelt. Ein "Hostienalbum" verwies auf Parallelen von banalen Handlungen in der Küche zu Zeremonien der Messfeier. Besucher hörten Tischgespräche zu "aufgetischten" Themen, so essentiell, wie das tägliche Brot: Hunger, Flucht, Verlust, Tod, Geburt, Hoffnung, Gespräch, Hilfe, Ankommen.
 Wie stand es mit dem Wirkgefüge von Kunst, Wissenschaft, Natur? Sogar die Untersuchung des Fressverhaltens von Käfern oder der Kommunikationsprozesse von Bakterien konnte zum Ausgangspunkt der Bildproduktion werden. Leben schafft Leben bildet Leben ab.

@@ Zeile 4: / Zeile 4: @@
 == Die Ausstellung(en) ==
-Die leidenschaftliche Bekenntnis „Zum Fressen gern“ ist das Motto für die Ausstellungssaison [[2016]] im Stift Admont, die am [[20. März]] begann. Vor kurzem waren gefräßige „Bücherwürmer“ in der [[Stiftsbibliothek Admont|Stiftsbibliothek]] am Werk, die nicht der Wissenshunger trieb, sondern ihre Gier nach Papier und Knochenleim. Den Schädlingen konnte man fachgerecht den Garaus machen. Aber damit fing die Arbeit erst richtig an. Buch für Buch, Seite für Seite wurde in der vergangenen Saison begutachtet, gereinigt und wenn nötig aufwändig restauriert. Dieses Thema bildete den Ausgangspunkt für die facettenreiche Sonderausstellung 2016. In mehreren Bereichen des Museums wurde die Liebe zum Fressen aus unterschiedlichen Perspektiven betrachtet.
+Die leidenschaftliche Bekenntnis „Zum Fressen gern" ist das Motto für die Ausstellungssaison [[2016]] im Stift Admont, die am [[20. März]] begann. Vor kurzem waren gefräßige „Bücherwürmer" in der [[Stiftsbibliothek Admont|Stiftsbibliothek]] am Werk, die nicht der Wissenshunger trieb, sondern ihre Gier nach Papier und Knochenleim. Den Schädlingen konnte man fachgerecht den Garaus machen. Aber damit fing die Arbeit erst richtig an. Buch für Buch, Seite für Seite wurde in der vergangenen Saison begutachtet, gereinigt und wenn nötig aufwändig restauriert. Dieses Thema bildete den Ausgangspunkt für die facettenreiche Sonderausstellung 2016. In mehreren Bereichen des Museums wurde die Liebe zum Fressen aus unterschiedlichen Perspektiven betrachtet.
 == Barocke Säulenhalle ==
@@ Zeile 12: / Zeile 12: @@
 == Naturhistorisches Museum ==
-Zahlreiche Zugänge zum Jahresthema fanden sich auch im Naturhistorischen Museum mit den zahlreichen Präparaten fressbarer und gefräßiger Tiere. Besonders eindrucksvoll war die Installation mit den 243 Wachsobst-Früchten von Pater [[Constantin Keller]] (* 1778; † 1864). Neu war eine Leihgabe des Naturhistorischen Museums in Wien. Der „Springende Löwe“ unterstrich den Aspekt „Fressen und Gefressen werden“ in einer beeindruckenden Art und Weise.
+Zahlreiche Zugänge zum Jahresthema fanden sich auch im Naturhistorischen Museum mit den zahlreichen Präparaten fressbarer und gefräßiger Tiere. Besonders eindrucksvoll war die Installation mit den 243 Wachsobst-Früchten von Pater [[Constantin Keller]] (* 1778; † 1864). Neu war eine Leihgabe des Naturhistorischen Museums in Wien. Der „Springende Löwe" unterstrich den Aspekt „Fressen und Gefressen werden" in einer beeindruckenden Art und Weise.
 == Handschriftenraum ==
-Schon in den biblischen Schriften repräsentieren die Tiere einen wesentlichen Teil der Schöpfung und stehen in enger Beziehung zu den Menschen. Im Handschriftenraum befand sich eine Auswahl an Büchern aus den Stiftsbeständen zum Thema „''De naturis animalium'' – Über die Eigenschaften der Tiere“. Besucher konnten sich über die symbolische, naturwissenschaftliche und medizinische Bedeutung der Tiere, deren Haltung und nutzbringenden Einsatz aus der Sicht unserer Vorfahren informieren.
+Schon in den biblischen Schriften repräsentieren die Tiere einen wesentlichen Teil der Schöpfung und stehen in enger Beziehung zu den Menschen. Im Handschriftenraum befand sich eine Auswahl an Büchern aus den Stiftsbeständen zum Thema „''De naturis animalium'' – Über die Eigenschaften der Tiere". Besucher konnten sich über die symbolische, naturwissenschaftliche und medizinische Bedeutung der Tiere, deren Haltung und nutzbringenden Einsatz aus der Sicht unserer Vorfahren informieren.
 == Künstlerische Intervention im Kunsthistorischen Museum ==
-Götz Bury vermittelte eindringlich sein Motto „''Gut leben ohne nix''“. Im [[Kunsthistorisches Museum Benediktinerstift Admont|Kunsthistorischen Museum]] hatte er eine eigene Version der Wunderkammer geschaffen. Sie stand im verblüffenden Dialog mit der Schatzkammer. Ausgangsmaterial für dieses prachtvolle „Galadiner“ waren alte Küchen- und Haushaltsgeräte, ausrangierte Waschmaschinentrommeln, Küchenspülen-Bleche, Staubsaugerrohre und Türen, sowie weitere „recycelte“ Wegwerf-Artikel.
+Götz Bury vermittelte eindringlich sein Motto „''Gut leben ohne nix''". Im [[Kunsthistorisches Museum Benediktinerstift Admont|Kunsthistorischen Museum]] hatte er eine eigene Version der Wunderkammer geschaffen. Sie stand im verblüffenden Dialog mit der Schatzkammer. Ausgangsmaterial für dieses prachtvolle „Galadiner" waren alte Küchen- und Haushaltsgeräte, ausrangierte Waschmaschinentrommeln, Küchenspülen-Bleche, Staubsaugerrohre und Türen, sowie weitere „recycelte" Wegwerf-Artikel.
 == Museum für Gegenwartskunst ==
-Kochen ist wohl die älteste schöpferische Tätigkeit des Menschen. Im Ausstellungsjahr 2016 wurden aber auch weitere Aspekte des Fressens und Gefressen-Werdens, nobler und skurriler Speisen, entrückter und verrückter Essens-Perpektiven angesprochen. Admonter Mönche, die mit Essbarkeiten als „''One Minute Sculptures''“ agieren? Oder Spaghetti-Nudeln als Mikadostäbchen? Ameisen, die Zucker-Architekturen abtragen, zerfressen und den Baustoff in die Nahrungskette eingliedern? Oder wie wäre es damit: Röntgen-Computertomographien von Big Macs, Hamburgern? Eine Küche wie Frauen sie sich wünschen? Ein Kochperformance-Video "...in dem ein schwer verdauliches Buch gekocht und verspeist wird?“
+Kochen ist wohl die älteste schöpferische Tätigkeit des Menschen. Im Ausstellungsjahr 2016 wurden aber auch weitere Aspekte des Fressens und Gefressen-Werdens, nobler und skurriler Speisen, entrückter und verrückter Essens-Perpektiven angesprochen. Admonter Mönche, die mit Essbarkeiten als „''One Minute Sculptures''" agieren? Oder Spaghetti-Nudeln als Mikadostäbchen? Ameisen, die Zucker-Architekturen abtragen, zerfressen und den Baustoff in die Nahrungskette eingliedern? Oder wie wäre es damit: Röntgen-Computertomographien von Big Macs, Hamburgern? Eine Küche wie Frauen sie sich wünschen? Ein Kochperformance-Video "...in dem ein schwer verdauliches Buch gekocht und verspeist wird?"
-Wo blieb der Ernst? Anhand von „Fastfood“ konnte auch das Verhältnis von Nahrung und Ökologie thematisiert werden. Ein 3&nbsp;000 km ''Roadtrip'' von 20 Tonnen Tomaten von der Türkei bis nach Wien karikierte den Wahnsinn unserer Konsumwelt. Ein „Hostienalbum“ verwies auf Parallelen von banalen Handlungen in der Küche zu Zeremonien der Messfeier. Besucher hörten Tischgespräche zu „aufgetischten“ Themen, so essentiell, wie das tägliche Brot: Hunger, Flucht, Verlust, Tod, Geburt, Hoffnung, Gespräch, Hilfe, Ankommen.
+Wo blieb der Ernst? Anhand von „Fastfood" konnte auch das Verhältnis von Nahrung und Ökologie thematisiert werden. Ein 3&nbsp;000 km ''Roadtrip'' von 20 Tonnen Tomaten von der Türkei bis nach Wien karikierte den Wahnsinn unserer Konsumwelt. Ein „Hostienalbum" verwies auf Parallelen von banalen Handlungen in der Küche zu Zeremonien der Messfeier. Besucher hörten Tischgespräche zu „aufgetischten" Themen, so essentiell, wie das tägliche Brot: Hunger, Flucht, Verlust, Tod, Geburt, Hoffnung, Gespräch, Hilfe, Ankommen.
 Wie stand es mit dem Wirkgefüge von Kunst, Wissenschaft, Natur? Sogar die Untersuchung des Fressverhaltens von Käfern oder der Kommunikationsprozesse von Bakterien konnte zum Ausgangspunkt der Bildproduktion werden. Leben schafft Leben bildet Leben ab.

@@ Zeile 1: / Zeile 1: @@
 [[Datei:Zum Fressen gern 01.jpg|thumb| Erwin Wurm, One minute sculptures, ''made for Admont'']]
 [[Datei:Zum Fressen gern 02.jpg|thumb|Köpcke & Weinhold, Stilleben]]
-'''Zum Fressen gern''' ist der Titel der Sonderausstellung [[2016]] im [[Benediktinerstift Admont]].
+'''Zum Fressen gern''' war der Titel der Sonderausstellung [[2016]] im [[Benediktinerstift Admont]].
 == Die Ausstellung(en) ==
-Die leidenschaftliche Bekenntnis „Zum Fressen gern“ ist das Motto für die Ausstellungssaison [[2016]] im Stift Admont, die am [[20. März]] beginnt. Vor kurzem waren gefräßige „Bücherwürmer“ in der [[Stiftsbibliothek Admont|Stiftsbibliothek]] am Werk, die nicht der Wissenshunger trieb, sondern ihre Gier nach Papier und Knochenleim. Den Schädlingen konnte man fachgerecht den Garaus machen. Aber damit fing die Arbeit erst richtig an. Buch für Buch, Seite für Seite wurde in der vergangenen Saison begutachtet, gereinigt und wenn nötig aufwändig restauriert. Dieses Thema bildet den Ausgangspunkt für die facettenreiche Sonderausstellung 2016. In mehreren Bereichen des Museums wird die Liebe zum Fressen aus unterschiedlichen Perspektiven betrachtet.
+Die leidenschaftliche Bekenntnis „Zum Fressen gern“ ist das Motto für die Ausstellungssaison [[2016]] im Stift Admont, die am [[20. März]] begann. Vor kurzem waren gefräßige „Bücherwürmer“ in der [[Stiftsbibliothek Admont|Stiftsbibliothek]] am Werk, die nicht der Wissenshunger trieb, sondern ihre Gier nach Papier und Knochenleim. Den Schädlingen konnte man fachgerecht den Garaus machen. Aber damit fing die Arbeit erst richtig an. Buch für Buch, Seite für Seite wurde in der vergangenen Saison begutachtet, gereinigt und wenn nötig aufwändig restauriert. Dieses Thema bildete den Ausgangspunkt für die facettenreiche Sonderausstellung 2016. In mehreren Bereichen des Museums wurde die Liebe zum Fressen aus unterschiedlichen Perspektiven betrachtet.
 == Barocke Säulenhalle ==
 An allem nagt der Zahn der Zeit. Vergänglichkeit stellt eine Herausforderung dar. Sie ist unabänderlich, hat aber auch ihre Reize. Anhand von befallenen historischen Büchern und naturkundlichen Schaupräparaten wird im Ausstellungsteil in der barocken Säulenhalle der Kreislauf des Lebens sichtbar. Es wird deutlich, welche Herausforderung es im musealen Alltag ist, Jahrhunderte alte Bücher zu schützen und für künftige Generationen zu bewahren. Besucher gewinnen einen Einblick in die Arbeit von Schädlingsbekämpfern und erfahrenen Restauratoren. Welche Art von Schädlingen gibt es eigentlich? Welchen Lebensraum bevorzugen sie? Als wissenschaftliches Anschauungsmaterial werden Leihgaben aus dem Senckenberg Museum für Naturkunde in Görlitz heran gezogen. Die Sonderausstellung "Zum Fressen gern" ist somit eine interessante und harmonische Aufarbeitung des Schädlingsbefalls der Bibliothek zwischen Kunst und Natur.
-Aus dem reichhaltigen Fundus des Museums schöpfen die Berliner Künstler Sebastian Köpcke und Volker Weinhold ihre kulinarische Inspiration. In großformatigen Fotografien erschaffen sie Stillleben, die in prachtvoller Detailgenauigkeit unsere musealen Sammlungsstücke als Zutaten für ein opulentes Menü verwenden. In diesen sorgsam inszenierten Bildern erscheint manch Vertrautes in neuem Licht. Anklänge an die Küchen- und Jagdstillleben der Renaissance und des Barock sind mit Bedacht gewählt. Sachliche Reduzierung und fotografische Präzision verweisen jedoch deutlich auf die Gegenwart. Die Fotografien schlagen zugleich eine Brücke von der kulturhistorischen Ausstellung zur Gegenwartskunst. Sie machen einmal mehr den themenübergreifenden konzeptionellen Anspruch des Museums im Stift Admont deutlich.
+Aus dem reichhaltigen Fundus des Museums schöpften die Berliner Künstler Sebastian Köpcke und Volker Weinhold ihre kulinarische Inspiration. In großformatigen Fotografien erschuffen sie Stillleben, die in prachtvoller Detailgenauigkeit der musealen Sammlungsstücke als Zutaten für ein opulentes Menü verwenden. In diesen sorgsam inszenierten Bildern erschien manch Vertrautes in neuem Licht. Anklänge an die Küchen- und Jagdstillleben der [[Renaissance]] und des [[Barock]] waren mit Bedacht gewählt. Sachliche Reduzierung und fotografische Präzision verwiesen jedoch deutlich auf die Gegenwart. Die Fotografien schlugen zugleich eine Brücke von der kulturhistorischen Ausstellung zur Gegenwartskunst. Sie machten einmal mehr den themenübergreifenden konzeptionellen Anspruch des Museums im Stift Admont deutlich.
 == Naturhistorisches Museum ==
-Zahlreiche Zugänge zum Jahresthema finden sich auch im Naturhistorischen Museum mit den zahlreichen Präparaten fressbarer und gefräßiger Tiere. Besonders eindrucksvoll ist die Installation mit den 243 Wachsobst-Früchten von Pater [[Constantin Keller]] (* 1778; † 1864). Heuer neu ist eine Leihgabe des Naturhistorischen Museums in Wien. Der „Springende Löwe“ unterstreicht den Aspekt „Fressen und Gefressen werden“ in einer beeindruckenden Art und Weise. Kein Weg führt an ihm vorbei!
+Zahlreiche Zugänge zum Jahresthema fanden sich auch im Naturhistorischen Museum mit den zahlreichen Präparaten fressbarer und gefräßiger Tiere. Besonders eindrucksvoll war die Installation mit den 243 Wachsobst-Früchten von Pater [[Constantin Keller]] (* 1778; † 1864). Neu war eine Leihgabe des Naturhistorischen Museums in Wien. Der „Springende Löwe“ unterstrich den Aspekt „Fressen und Gefressen werden“ in einer beeindruckenden Art und Weise.
 == Handschriftenraum ==
-Schon in den biblischen Schriften repräsentieren die Tiere einen wesentlichen Teil der Schöpfung und stehen in enger Beziehung zu den Menschen. Im Handschriftenraum findet sich eine Auswahl an Büchern aus den Stiftsbeständen zum Thema „''De naturis animalium'' – Über die Eigenschaften der Tiere“. Besucher können sich über die symbolische, naturwissenschaftliche und medizinische Bedeutung der Tiere, deren Haltung und nutzbringenden Einsatz aus der Sicht unserer Vorfahren informieren.
+Schon in den biblischen Schriften repräsentieren die Tiere einen wesentlichen Teil der Schöpfung und stehen in enger Beziehung zu den Menschen. Im Handschriftenraum befand sich eine Auswahl an Büchern aus den Stiftsbeständen zum Thema „''De naturis animalium'' – Über die Eigenschaften der Tiere“. Besucher konnten sich über die symbolische, naturwissenschaftliche und medizinische Bedeutung der Tiere, deren Haltung und nutzbringenden Einsatz aus der Sicht unserer Vorfahren informieren.
 == Künstlerische Intervention im Kunsthistorischen Museum ==
-Götz Bury vermittelt eindringlich sein Motto „''Gut leben ohne nix''“. Im Kunsthistorischen Museum hat er eine eigene Version der Wunderkammer geschaffen. Sie steht im verblüffenden Dialog mit der Schatzkammer. Ausgangsmaterial für dieses prachtvolle „Galadiner“ waren alte Küchen- und Haushaltsgeräte, ausrangierte Waschmaschinentrommeln, Küchenspülen-Bleche, Staubsaugerrohre und Türen, sowie weitere „recycelte“ Wegwerf-Artikel.
+Götz Bury vermittelte eindringlich sein Motto „''Gut leben ohne nix''“. Im [[Kunsthistorisches Museum Benediktinerstift Admont|Kunsthistorischen Museum]] hatte er eine eigene Version der Wunderkammer geschaffen. Sie stand im verblüffenden Dialog mit der Schatzkammer. Ausgangsmaterial für dieses prachtvolle „Galadiner“ waren alte Küchen- und Haushaltsgeräte, ausrangierte Waschmaschinentrommeln, Küchenspülen-Bleche, Staubsaugerrohre und Türen, sowie weitere „recycelte“ Wegwerf-Artikel.
 == Museum für Gegenwartskunst ==
-Kochen ist wohl die älteste schöpferische Tätigkeit des Menschen. Im Ausstellungsjahr 2016 werden aber auch weitere Aspekte des Fressens und Gefressen-Werdens, nobler und skurriler Speisen, entrückter und verrückter Essens-Perpektiven angesprochen! Admonter Mönche, die mit Essbarkeiten als „One Minute Sculptures“ agieren? Oder Spaghetti-Nudeln als Mikadostäbchen? Ameisen, die Zucker-Architekturen abtragen, zerfressen und den Baustoff in die Nahrungskette eingliedern? Oder wie wäre es damit: Röntgen-Computertomographien von Big Macs, Hamburgern? Eine Küche wie Frauen sie sich wünschen? Ein Kochperformance-Video "...in dem ein schwer verdauliches Buch gekocht und verspeist wird?“
+Kochen ist wohl die älteste schöpferische Tätigkeit des Menschen. Im Ausstellungsjahr 2016 wurden aber auch weitere Aspekte des Fressens und Gefressen-Werdens, nobler und skurriler Speisen, entrückter und verrückter Essens-Perpektiven angesprochen. Admonter Mönche, die mit Essbarkeiten als „''One Minute Sculptures''“ agieren? Oder Spaghetti-Nudeln als Mikadostäbchen? Ameisen, die Zucker-Architekturen abtragen, zerfressen und den Baustoff in die Nahrungskette eingliedern? Oder wie wäre es damit: Röntgen-Computertomographien von Big Macs, Hamburgern? Eine Küche wie Frauen sie sich wünschen? Ein Kochperformance-Video "...in dem ein schwer verdauliches Buch gekocht und verspeist wird?“
-Wo bleibt der Ernst? Anhand von „Fastfood“ kann auch das Verhältnis von Nahrung und Ökologie thematisiert werden. Ein 3&nbsp;000 km Roadtrip von 20 Tonnen Tomaten von der Türkei bis nach Wien karikiert den Wahnsinn unserer Konsumwelt. Ein „Hostienalbum“ verweist auf Parallelen von banalen Handlungen in der Küche zu Zeremonien der Messfeier. Besucher hören Tischgespräche zu „aufgetischten“ Themen, so essentiell, wie das tägliche Brot: Hunger, Flucht, Verlust, Tod, Geburt, Hoffnung, Gespräch, Hilfe, Ankommen.
+Wo blieb der Ernst? Anhand von „Fastfood“ konnte auch das Verhältnis von Nahrung und Ökologie thematisiert werden. Ein 3&nbsp;000 km ''Roadtrip'' von 20 Tonnen Tomaten von der Türkei bis nach Wien karikierte den Wahnsinn unserer Konsumwelt. Ein „Hostienalbum“ verwies auf Parallelen von banalen Handlungen in der Küche zu Zeremonien der Messfeier. Besucher hörten Tischgespräche zu „aufgetischten“ Themen, so essentiell, wie das tägliche Brot: Hunger, Flucht, Verlust, Tod, Geburt, Hoffnung, Gespräch, Hilfe, Ankommen.
-Klar darf auch ein riesiges hungriges Scherenschnitt-Krokodil nicht fehlen – und auch kein Menschenfresser, keine wilden Wirtshaus- und keine Jagdszenen! Dagegen wirken die miniaturistischen Darstellungen asiatischer Essens-Szenarien wieder so richtig beruhigend. Essen Sie ruhig! Und denken Sie immer daran: Wir bestehen aus dem Gegessenen!
+Wie stand es mit dem Wirkgefüge von Kunst, Wissenschaft, Natur? Sogar die Untersuchung des Fressverhaltens von Käfern oder der Kommunikationsprozesse von Bakterien konnte zum Ausgangspunkt der Bildproduktion werden. Leben schafft Leben bildet Leben ab.
 === Mit Werken von===
@@ Zeile 40: / Zeile 41: @@
 * [http://www.stiftadmont.at/wp-content/uploads/2015/10/Stift-Admont_Ausstellungssaison-2016_Zum-Fressen-gern.pdf www.stiftadmont.at Presse, PDF]
 [[Kategorie:Stift Admont]]
 [[Kategorie:Ausstellung]]
-[[Kategorie:Admont]]
+[[Kategorie:Ausstellung (Geschichte)]]