Martinigans - Versionsgeschichte

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Peter Krackowizer: Textersetzung - „swiki:[[swiki:[[swiki:[[swiki:Dienstboten{{salzburgwiki}}]]{{salzburgwiki}}]]{{salzburgwiki}}]]{{salzburgwiki}}“ durch „swiki:[[swiki:Dienstboten{{salzburgwiki}}“

2020-12-28T21:55:50Z

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Peter Krackowizer: Textersetzung - „Dienstboten“ durch „swiki:Dienstboten{{salzburgwiki}}“

2019-12-06T10:38:11Z

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Peter Krackowizer: Textersetzung - „Dienstboten“ durch „swiki:Dienstboten{{salzburgwiki}}“

2019-12-06T09:37:02Z

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Peter Krackowizer: Textersetzung - „Dienstboten“ durch „swiki:Dienstboten{{salzburgwiki}}“

2019-12-06T08:35:49Z

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Peter Krackowizer: Linkfix

2019-12-06T08:33:57Z

Linkfix

Peter Krackowizer: Textersetzung - „Kategorie:Brauchtum“ durch „Kategorie:Brauch“

2016-12-20T20:48:30Z

Textersetzung - „Kategorie:Brauchtum“ durch „Kategorie:Brauch“

Peter Krackowizer: /* Hauptzinstag */

2013-01-30T19:52:45Z

Hauptzinstag

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−	Der volkstümliche Brauch der '''Martinigans''', die an vielen Orten am [[ Martinitag]] gegessen wird, geht auf den Martinstag als ''Hauptzinstag'' zurück.	+	Der volkstümliche Brauch der '''Martinigans''', die an vielen Orten am [[Martinitag]] gegessen wird, geht auf den Martinstag als ''Hauptzinstag'' zurück.

	== Hauptzinstag ==		== Hauptzinstag ==

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 <references/>
-[[Kategorie:Kultur und Bildung]]
 [[Kategorie:Kultur]]
 [[Kategorie:Volkskultur]]
 [[Kategorie:Brauch]]
 [[Kategorie:Kulinarisches]]

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 == Hauptzinstag ==
-Für die Bauern begann an diesem Tag früher das neue  Wirtschaftsjahr. An diesem Tag erhielt das Gesinde seinen Lohn  ausbezahlt, wurden Pachtverträge geschlossen, Steuern abgeführt, [[swiki:[[swiki:Dienstboten]]<ref>{{salzburgwiki}}</ref>, Knechte und Mägde konnten, wie ebenso  an [[Maria Lichtmess]], den Dienstherrn wechseln.
+Für die Bauern begann an diesem Tag früher das neue  Wirtschaftsjahr. An diesem Tag erhielt das Gesinde seinen Lohn  ausbezahlt, wurden Pachtverträge geschlossen, Steuern abgeführt, [[swiki:Dienstboten]]<ref>{{salzburgwiki}}</ref>, Knechte und Mägde konnten, wie ebenso  an [[Maria Lichtmess]], den Dienstherrn wechseln.
 Damit man nicht das gesamte Vieh aus Kostengründen den ganzen Winter  hindurch füttern musste, wurde an diesem Tag auch viel geschlachtet.  Dazu zählten eben auch die Gänse. Es war also nochmals ein Festessen mit  dem Gänsebraten vor dem großen Fasten im [[Advent]].

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 == Hauptzinstag ==
-Für die Bauern begann an diesem Tag früher das neue  Wirtschaftsjahr. An diesem Tag erhielt das Gesinde seinen Lohn  ausbezahlt, wurden Pachtverträge geschlossen, Steuern abgeführt, [[swiki:[[swiki:[[swiki:[[swiki:Dienstboten]]<ref>{{salzburgwiki}}</ref>]]<ref>{{salzburgwiki}}</ref>]]<ref>{{salzburgwiki}}</ref>]]<ref>{{salzburgwiki}}</ref>, Knechte und Mägde konnten, wie ebenso  an [[Maria Lichtmess]], den Dienstherrn wechseln.
+Für die Bauern begann an diesem Tag früher das neue  Wirtschaftsjahr. An diesem Tag erhielt das Gesinde seinen Lohn  ausbezahlt, wurden Pachtverträge geschlossen, Steuern abgeführt, [[swiki:[[swiki:Dienstboten]]<ref>{{salzburgwiki}}</ref>, Knechte und Mägde konnten, wie ebenso  an [[Maria Lichtmess]], den Dienstherrn wechseln.
 Damit man nicht das gesamte Vieh aus Kostengründen den ganzen Winter  hindurch füttern musste, wurde an diesem Tag auch viel geschlachtet.  Dazu zählten eben auch die Gänse. Es war also nochmals ein Festessen mit  dem Gänsebraten vor dem großen Fasten im [[Advent]].

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 == Hauptzinstag ==
-Für die Bauern begann an diesem Tag früher das neue  Wirtschaftsjahr. An diesem Tag erhielt das Gesinde seinen Lohn  ausbezahlt, wurden Pachtverträge geschlossen, Steuern abgeführt, [[swiki:[[swiki:[[swiki:Dienstboten]]<ref>{{salzburgwiki}}</ref>]]<ref>{{salzburgwiki}}</ref>]]<ref>{{salzburgwiki}}</ref>, Knechte und Mägde konnten, wie ebenso  an [[Maria Lichtmess]], den Dienstherrn wechseln.
+Für die Bauern begann an diesem Tag früher das neue  Wirtschaftsjahr. An diesem Tag erhielt das Gesinde seinen Lohn  ausbezahlt, wurden Pachtverträge geschlossen, Steuern abgeführt, [[swiki:[[swiki:[[swiki:[[swiki:Dienstboten]]<ref>{{salzburgwiki}}</ref>]]<ref>{{salzburgwiki}}</ref>]]<ref>{{salzburgwiki}}</ref>]]<ref>{{salzburgwiki}}</ref>, Knechte und Mägde konnten, wie ebenso  an [[Maria Lichtmess]], den Dienstherrn wechseln.
 Damit man nicht das gesamte Vieh aus Kostengründen den ganzen Winter  hindurch füttern musste, wurde an diesem Tag auch viel geschlachtet.  Dazu zählten eben auch die Gänse. Es war also nochmals ein Festessen mit  dem Gänsebraten vor dem großen Fasten im [[Advent]].