Raunkerl

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Die beliebten Raunkerln, auch "Schnurraus" genannt, sind kleine, herausgebackene Germ- oder Mürbteigstückchen in eckiger Form. Sie sind angezuckert und schmecken sowohl den Kindern als auch den erwachsenen Zuschauern am Straßenrand beim Almabtrieb vorzüglich.

Quelle

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