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Seit der Besiedelung des Tales wurde hier Landwirtschaft betrieben.  Durch die Franken kam das System der „Mayerhöfe“ in die Region. Ein  [[Mayerhof]] war ein Großhof, der in [[Hube|Huben]] unterteilt wurde,  diese wiederum in [[Lehen]] oder „Lechen“. Aus der  Mayerhofstruktur entstanden später die typischen [[Weiler]] wie  [[Altlassing (Gemeinde Lassing)|Altlassing]] oder [[Neusiedl (Gemeinde  Lassing)|Neusiedl]].
Seit der Besiedelung des Tales wurde hier Landwirtschaft betrieben.  Durch die Franken kam das System der „Mayerhöfe“ in die Region. Ein  [[Mayerhof]] war ein Großhof, der in [[Hube|Huben]] unterteilt wurde,  diese wiederum in [[Lehen]] oder „Lechen“. Aus der  Mayerhofstruktur entstanden später die typischen [[Weiler]] wie  [[Altlassing (Gemeinde Lassing)|Altlassing]] oder [[Neusiedl (Gemeinde  Lassing)|Neusiedl]].


Die Huben und Lehen hatten selbst nur  Kleintierhaltung wie Schweine und Gänse und wurden von Grundholden  bewirtschaftet. Erst später wurden auch die Mayerhöfe selbst an Bauern  vergeben und nicht mehr von der Herrschaft bewirtschaftet. Später kamen auch noch Höfe dazu die hauptsächlich der Tierhaltung gewidmet waren dazu, die so genannten [[Schweigen]].
Die Huben und Lehen hatten selbst nur  Kleintierhaltung wie Schweine und Gänse und wurden von Grundholden  bewirtschaftet. Erst später wurden auch die Mayerhöfe selbst an Bauern  vergeben und nicht mehr von der Herrschaft bewirtschaftet. Später kamen auch noch Höfe dazu die hauptsächlich der Tierhaltung gewidmet waren dazu, die so genannten [[Schweige (Bauernhof)|Schweigen]].


Eine  weitere Hofeinheit war ein sogenannter [[Stadelhof]] lat. „curtes  stabolaria“, dieser befand sich in Gebieten mit Getreideanbau und war  ebenfalls von kleineren Huben umgeben. Als Beispiel im Gemeindegebiet  von Lassing ist der Ortsteil [[Treschmitz (Gemeinde  Lassing)|Treschmitz]] zu nennen mit dem vulgo Treschmitzer als  Stadelhof.
Eine  weitere Hofeinheit war ein sogenannter [[Stadelhof (Bauernhof)|Stadelhof]] lat. „curtes  stabolaria“, dieser befand sich in Gebieten mit Getreideanbau und war  ebenfalls von kleineren Huben umgeben. Als Beispiel im Gemeindegebiet  von Lassing ist der Ortsteil [[Treschmitz (Gemeinde  Lassing)|Treschmitz]] zu nennen mit dem vulgo Treschmitzer als  Stadelhof.


Um [[1200]] kann man davon ausgehen, dass die  Bauernschaft als eine einheitliche Gruppe in der Gemeinde lebt, sie ist  zwar rechtlich von der Herrschaft abhängig, jedoch wirtschaftlich  durchaus eigenständig.
Um [[1200]] kann man davon ausgehen, dass die  Bauernschaft als eine einheitliche Gruppe in der Gemeinde lebt, sie ist  zwar rechtlich von der Herrschaft abhängig, jedoch wirtschaftlich  durchaus eigenständig.