Ennstaler Küche: Unterschied zwischen den Versionen
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* Maier-Bruck, Franz: "''Vom Essen auf dem Lande. Klassische Bauernküche und Hausmannskost.''", Wien 2006, ISBN 978-3701504930 | * Maier-Bruck, Franz: "''Vom Essen auf dem Lande. Klassische Bauernküche und Hausmannskost.''", Wien 2006, ISBN 978-3701504930 | ||
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