Ennstal Milch KG: Unterschied zwischen den Versionen
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Winner (Kaisertaler – Schärdinger) | |||
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Käsekaiser - Winner (Kaisertaler – Schärdinger) | |||
Käsekaiser - Winner (Österkron höhlengereift – Schärdinger) | |||
World Cheese Award - Bronze (Dolce Bianca – Schärdinger) | |||
International Cheese Award - Bronze (Steierkas) | |||
World Championship Cheese Contest - Gold (Dolce Bianca – Schärdinger) | |||
World Championship Cheese Contest - Bronze (Österkron höhlengereift – Schärdinger) | |||
AMA Dairy Innovation Award - Winner (Matcha Latte – Alnatura) | |||
Innoval Innovation Award - 2x Winner (Cola Cao Shake – Calidad Pascual) | |||
Gulfood Award - Winner (Twisst mocktails) | |||
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Steirische Spezialitätenprämierung - Winner (Steierkas) | |||
World Dairy Innovation Award - Finalist (Chai Latte) | |||
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World Cheese Award - Bronze (Dolce Bianca – Schärdinger) | |||
World Dairy Innovation Award - Finalist (Chai Latte) | |||
'''2013''' | |||
Taste Award - Winner (Landessa Ice Coffees) | |||
Best New Packaging Award - Winner (CartoCan) | |||
'''2012''' | |||
Internationale Käsiade - Silver (Österkron – Schärdinger) | |||
Käsekaiser - Winner (Austria Blu – Schärdinger) | |||
World Cheese Award - Gold (Kracher – Schärdinger) | |||
'''2011''' | |||
Käsekaiser- Winner (Österkron – Schärdinger) | |||
Award for Competence in Climate Protection | |||
== Weblinks == | == Weblinks == | ||
Version vom 1. März 2018, 09:04 Uhr
Die Ennstal Milch KG ist ein Mitgliedsbetrieb der Landgenossenschaft Ennstal in Stainach.
Allgemeines
Die Ennstal Milch KG mit Sitz in steirischen Stainach ist der moderne, kompetente Co-Manufacturer und als europaweiter Technologieführer Partner für die Entwicklung und Produktion von Getränken, Desserts und Weichkäse. Das Spektrum reicht von milch-, wasser- und fruchtbasierten Getränken, über Desserts und Aufstriche aus Topfen oder Joghurt bis zu Weichkäse. Die gesamte Produktpalette wird auch in BioQualität angeboten. Einen zusätzlichen Mehrwert bietet die Ennstal Milch mit innovativen und umweltfreundlichen Verpackungsvarianten, wie der einzigartigen Kartondose „CartoCan“.
Als international agierendes Unternehmen ist die Ennstal Milch Co-Manufacturer für namhafte nationale und internationale Markenartikler wie Müller oder Maresi sowie für Handelsmarken wie Spar, Rewe, Hofer oder Aldi. Die Ennstal Milch KG ist eine der zehn größten Molkereien Österreichs, jährlich werden in der Molkerei und Käserei in Stainach sowie in der Käserei Gröbming mehr als 85 Millionen Kilogramm Milch verarbeitet. Das 1902 gegründete Unternehmen beschäftigt rund 250 Mitarbeiter. Im Jahr 2017 wurde ein Umsatz von 93 Mio. Euro erwirtschaftet.
Daten und Fakten
- Verarbeitungsmenge (2107): 85 Mio. kg Milch
- Umsatz (2017): 93 Mio. €
- Mitarbeiter: 250
- Milchlieferanten: 720
(Stand 2018)
Geschichte
- 1902: Gründung der Landgenossenschaft Ennstal
- 1908: Erste Lieferverträge mit der Wiener Molkerei
- 1922: Errichtung der Molkerei in Stainach
- 1945: Tägliche Babymilchlieferungen nach Wien
- 1949: Erste Schimmelkäseproduktion
- 1952: Frischmilchproduktion für die US Army und Beginn der Kondensmilcherzeugung
- 1996: Start mit der Joghurt- und Dessert-Produktion
- 1999: Beginn der Camembert-Produktion
- 2000: Einstieg in die Salat-Dressing-Erzeugung
- 2006: Vollaseptische Erzeugung von Dessert-Produkten
- 2008: Inbetriebnahme der neuen Molkerei Stainach und des vollautomatisierten Hochregallagers
- 2009: Start Abfüllung Eiskaffees im Becher
- 2012: Inbetriebnahme der vollaseptische CartoCan-Abfüllanlage
- 2014: Inbetriebnahme vollaseptische Glas-Abfüllanlage
- 2018: Inbetriebnahme vollaseptische Becher-Abfüllanlage 2, vollaseptische CartoCan-Abfüllanlage 3
Geschäftsleitung
Dir. Harald Steinlechner
Ennstaler Produkte
Mitgliedschaften bei landwirtschaftlichen Programmen
Auszeichnungen & Preise
2018
Gulfood Dairy Innovation Award - Winner (Maresi coco alhoa Drinks)
2017
Most Unique Products Award (NOFF Malmö) - Winner (Innate birch sap Lemon Elderflower & Acai Cranberry)
Käsekaiser Winner (Kaisertaler – Schärdinger)
Käsekaiser Winner (Affineur Weinkäse – Schärdinger)
2016
Steirische Spezialitätenprämierung - Winner (Steierkas)
Käsekaiser - Winner (Kaisertaler – Schärdinger)
Käsekaiser - Winner (Österkron höhlengereift – Schärdinger)
World Cheese Award - Bronze (Dolce Bianca – Schärdinger)
International Cheese Award - Bronze (Steierkas)
World Championship Cheese Contest - Gold (Dolce Bianca – Schärdinger)
World Championship Cheese Contest - Bronze (Österkron höhlengereift – Schärdinger)
AMA Dairy Innovation Award - Winner (Matcha Latte – Alnatura)
Innoval Innovation Award - 2x Winner (Cola Cao Shake – Calidad Pascual)
Gulfood Award - Winner (Twisst mocktails)
2015
Steirische Spezialitätenprämierung - Winner (Steierkas)
World Dairy Innovation Award - Finalist (Chai Latte)
2014
World Cheese Award - Bronze (Dolce Bianca – Schärdinger)
World Dairy Innovation Award - Finalist (Chai Latte)
2013
Taste Award - Winner (Landessa Ice Coffees)
Best New Packaging Award - Winner (CartoCan)
2012
Internationale Käsiade - Silver (Österkron – Schärdinger)
Käsekaiser - Winner (Austria Blu – Schärdinger)
World Cheese Award - Gold (Kracher – Schärdinger)
2011
Käsekaiser- Winner (Österkron – Schärdinger)
Award for Competence in Climate Protection
Weblinks
Quellen
- "Der Ennstaler", 6. Mai und 23. Dezember 2011