Almwirtschaft: Unterschied zwischen den Versionen
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[[Datei:Almwiese.jpg|thumb|Almwiese im Untertal]] | [[Datei:Almwiese.jpg|thumb|Almwiese im Untertal.]] | ||
Der Artikel über die '''Geschichte der Almwirtschaft''' schildert die Entwicklung der landwirtschaftlichen Nutzung von höher gelegenen Grasregionen, [[Alpines Lexikon#A|Almen]] genannt. Aufgrund der Lage und klimatischen Verhältnisse werden Almen zur Bewirtschaftung, Weidenutzung und Erzeugung | Der Artikel über die '''Geschichte der Almwirtschaft''' schildert die Entwicklung der landwirtschaftlichen Nutzung von höher gelegenen Grasregionen, [[Alpines Lexikon#A|Almen]] genannt. Aufgrund der Lage und klimatischen Verhältnisse werden Almen zur Bewirtschaftung, Weidenutzung und Erzeugung von Eigenprodukten nur in den Sommermonaten in Anspruch genommen. | ||
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Funde an den [[Giglachseen]] beweisen, dass schon die [[Römerzeit|Römer]] Interesse an der Almwirtschaft im Ennstal hatten. Damals wurden die Behausungen auf Steinfundamenten errichtet. | Funde an den [[Giglachseen]] beweisen, dass schon die [[Römerzeit|Römer]] Interesse an der Almwirtschaft im Ennstal hatten. Damals wurden die Behausungen auf Steinfundamenten errichtet. | ||
Im [[Mittelalter|Frühmittelalter]] betrieben die Slawen in der [[Dachstein Tauern Region]] rege Almwirtschaft, unter anderem auf der [[Planai]] und am [[Stoderzinken]]. Die einräumigen Hütten waren rechteckige Blockbauten auf | Im [[Mittelalter|Frühmittelalter]] betrieben die Slawen in der [[Dachstein-Tauern-Region]] rege Almwirtschaft, unter anderem auf der [[Planai]] und am [[Stoderzinken]]. Die einräumigen Hütten waren rechteckige Blockbauten auf Steinkränzen. Auch wurden Steinkeller zum Frischhalten von Milchprodukten errichtet. Damals war Käse das wichtigste Almwirtschaftsprodukt. | ||
Aus Mangel an Rentabilität ging Mitte des [[20. Jahrhundert]] die Almwirtschaft zurück. Um den Negativtrend zu stoppen, wurden öffentliche Förderungen für die erschwerten Arbeitsbedingungen eingeführt. | Aus Mangel an Rentabilität ging Mitte des [[20. Jahrhundert]] die Almwirtschaft zurück. Um den Negativtrend zu stoppen, wurden öffentliche Förderungen für die erschwerten Arbeitsbedingungen eingeführt. | ||