Almwirtschaft: Unterschied zwischen den Versionen

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Der Artikel über die '''~~Geschichte der~~ Almwirtschaft''' schildert die Entwicklung der landwirtschaftlichen Nutzung von höher gelegenen Grasregionen, [[Alm]] genannt. Aufgrund der Lage und klimatischen Verhältnisse werden Almen zur Bewirtschaftung, Weidenutzung und Erzeugung von Eigenprodukten nur in den Sommermonaten in Anspruch genommen.

Der Artikel über die '''Almwirtschaft''' schildert die Entwicklung der landwirtschaftlichen Nutzung von höher gelegenen Grasregionen, [[Alm]]en, genannt. Aufgrund der Lage und klimatischen Verhältnisse werden Almen zur Bewirtschaftung, Weidenutzung und Erzeugung von Eigenprodukten nur in den Sommermonaten in Anspruch genommen.

== Allgemeines ==

Seit jeher wurden in den Alpen hoch gelegene Flächen, oftmals auch oberhalb der Baumgrenze, zur Bewirtschaftung genutzt. Der Hauptgrund war, dass die Erträge aus der Landwirtschaft in den Tälern für die Wintermonate gebraucht wurden und die Almnutzung somit eine Entlastung im Sommer darstellte. In der Regel baute man die ~~Almhütten~~ und Stallungen in der Nähe von Wasser, um das Weidevieh versorgen zu können.

Seit jeher wurden in den Alpen hoch gelegene Flächen, oftmals auch oberhalb der Baumgrenze, zur Bewirtschaftung genutzt. Der Hauptgrund war, dass die Erträge aus der Landwirtschaft in den Tälern für die Wintermonate gebraucht wurden und die Almnutzung somit eine Entlastung im Sommer darstellte. In der Regel baute man die [[Almhütte]]n und Stallungen in der Nähe von Wasser, um das Weidevieh versorgen zu können.

== ~~Historie~~ der Almwirtschaft ==

== Die Geschichte der Almwirtschaft im Bezirk Liezen ==

Bereits in der [[Bronzezeit|Bronze]]- und [[Eisenzeit]] bewohnten Menschen die Hochregion des östlichen [[Dachsteinplateau]]s. Da in dieser Epoche das [[Ennstal]] sehr sumpfig und mit einer üppigen Flora bewachsen war, ersparte man sich durch Intensivierung der Almwirtschaft die Rodung in Talniederungen zur Gewinnung von nutzbaren Flächen.

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== Produkte des Eigenbedarfs ==

Während des Almsommers wurden für die Eigenversorgung Fleisch, Käse und andere Milchprodukte, Schafwolle und zum Teil auch Loden und Leder hergestellt. Auch heutzutage werden noch Bestandteile dieser Produktpalette auf Almen erzeugt.

Während des Almsommers wurden für die Eigenversorgung Fleisch, Käse und andere Milchprodukte, Schafwolle und zum Teil auch [[Loden]] und Leder hergestellt. Auch heutzutage werden noch Bestandteile dieser Produktpalette auf Almen erzeugt.

== Touristische Entwicklung ==

Gegenwärtig hat die Almwirtschaft wieder einen Aufwärtstrend und ist ein bedeutender Faktor im Bereich des ~~Alpintourismus~~ geworden. Zudem ist der Verkauf der selbst erzeugen Produkte eine wesentliche Einnahmequelle.

Gegenwärtig hat die Almwirtschaft wieder einen Aufwärtstrend und ist ein bedeutender Faktor im Bereich des Alpin-Fremdenverkehr geworden. Zudem ist der Verkauf der selbst erzeugen Produkte eine wesentliche Einnahmequelle.

== Gesetzliche Bestimmung ==

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 [[Datei:Almwiese.jpg|thumb|Almwiese im Untertal.]]
-Der Artikel über die  '''Geschichte der Almwirtschaft''' schildert die Entwicklung der landwirtschaftlichen Nutzung von höher gelegenen Grasregionen, [[Alm]] genannt. Aufgrund der Lage und klimatischen Verhältnisse werden Almen zur Bewirtschaftung, Weidenutzung und Erzeugung von Eigenprodukten nur in den Sommermonaten in Anspruch genommen.
+Der Artikel über die  '''Almwirtschaft''' schildert die Entwicklung der landwirtschaftlichen Nutzung von höher gelegenen Grasregionen, [[Alm]]en, genannt. Aufgrund der Lage und klimatischen Verhältnisse werden Almen zur Bewirtschaftung, Weidenutzung und Erzeugung von Eigenprodukten nur in den Sommermonaten in Anspruch genommen.
 == Allgemeines ==
-Seit jeher wurden in den Alpen hoch gelegene Flächen, oftmals auch oberhalb der Baumgrenze, zur Bewirtschaftung genutzt. Der Hauptgrund war, dass die Erträge aus der Landwirtschaft in den Tälern für die Wintermonate gebraucht wurden und die Almnutzung somit eine Entlastung im Sommer darstellte. In der Regel baute man die Almhütten und Stallungen in der Nähe von Wasser, um das Weidevieh versorgen zu können.
+Seit jeher wurden in den Alpen hoch gelegene Flächen, oftmals auch oberhalb der Baumgrenze, zur Bewirtschaftung genutzt. Der Hauptgrund war, dass die Erträge aus der Landwirtschaft in den Tälern für die Wintermonate gebraucht wurden und die Almnutzung somit eine Entlastung im Sommer darstellte. In der Regel baute man die [[Almhütte]]n und Stallungen in der Nähe von Wasser, um das Weidevieh versorgen zu können.
-== Historie der Almwirtschaft ==
+== Die Geschichte der Almwirtschaft im Bezirk Liezen ==
 Bereits in der [[Bronzezeit|Bronze]]- und [[Eisenzeit]] bewohnten Menschen die Hochregion des östlichen [[Dachsteinplateau]]s. Da in dieser Epoche das [[Ennstal]] sehr sumpfig und mit einer üppigen Flora bewachsen war, ersparte man sich durch Intensivierung der Almwirtschaft die Rodung in Talniederungen zur Gewinnung von nutzbaren Flächen.
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 == Produkte des Eigenbedarfs ==
-Während des Almsommers wurden für die Eigenversorgung Fleisch, Käse und andere Milchprodukte, Schafwolle und zum Teil auch Loden und Leder hergestellt. Auch heutzutage werden noch Bestandteile dieser Produktpalette auf Almen erzeugt.
+Während des Almsommers wurden für die Eigenversorgung Fleisch, Käse und andere Milchprodukte, Schafwolle und zum Teil auch [[Loden]] und Leder hergestellt. Auch heutzutage werden noch Bestandteile dieser Produktpalette auf Almen erzeugt.
 == Touristische Entwicklung ==
-Gegenwärtig hat die Almwirtschaft wieder einen Aufwärtstrend und ist ein bedeutender Faktor im Bereich des Alpintourismus geworden. Zudem ist der Verkauf der selbst erzeugen Produkte eine wesentliche Einnahmequelle.
+Gegenwärtig hat die Almwirtschaft wieder einen Aufwärtstrend und ist ein bedeutender Faktor im Bereich des Alpin-Fremdenverkehr geworden. Zudem ist der Verkauf der selbst erzeugen Produkte eine wesentliche Einnahmequelle.
 == Gesetzliche Bestimmung ==