Steiermark-Dorf: Unterschied zwischen den Versionen
KKeine Bearbeitungszusammenfassung |
|||
| Zeile 17: | Zeile 17: | ||
Die Hochsteiermark stellt sich mit Steirerkren-Suppe, Hirschkrainer mit Stanzer Bauernbrot, Gamswurzen, Wildleberkäsesemmel, Rehschinkenbrot sowie einer klaren Wildsuppe mit Hochsteirischen Dotschn ein. Die Urlaubsregion Murtal ist mit Murauer Hirschwürstl, Pölstaler Holzfällerbrot und verschiedene Wildspezialitäten sowie einer Kernöl-Eierspeis vertreten. Die Oststeiermark bietet unter anderem Birnhirschpunsch, Bratapfelpunsch | Die Hochsteiermark stellt sich mit Steirerkren-Suppe, Hirschkrainer mit Stanzer Bauernbrot, Gamswurzen, Wildleberkäsesemmel, Rehschinkenbrot sowie einer klaren Wildsuppe mit Hochsteirischen Dotschn ein. Die Urlaubsregion Murtal ist mit Murauer Hirschwürstl, Pölstaler Holzfällerbrot und verschiedene Wildspezialitäten sowie einer Kernöl-Eierspeis vertreten. Die Oststeiermark bietet unter anderem Birnhirschpunsch, Bratapfelpunsch | ||
und Waffelbecher, die Region Schladming-Dachstein Ennstaler Krapfen. Die Süd- und West-Steiermark sowie die Region Graz bieten im Weinpavillon | und Waffelbecher, die Region Schladming-Dachstein Ennstaler Krapfen. Die Süd- und West-Steiermark sowie die Region Graz bieten im Weinpavillon | ||
Käsebrot mit Deutschmann Käse, Aufstrich- und Verhackertbrot, Weinschnitten und Weinstrauben, Bad Radkersburg und das Thermenland Steirerweckerl Johannschinken und Bauernkäse, Apfelschmarrn mit Hollerröster, gekochte Kürbiskern-Selchwürstel und Spagatkrapfen. Vertreten sind natürlich auch die Alpenregion [[Gesäuse]] und [[Ramsau am Dachstein]]. Weiters sorgen das Gösser-Fassl und die Steirer-Kuchl für das leibliche Wohl. | Käsebrot mit Deutschmann Käse, Aufstrich- und Verhackertbrot, Weinschnitten und Weinstrauben, Bad Radkersburg und das Thermenland Steirerweckerl Johannschinken und Bauernkäse, Apfelschmarrn mit Hollerröster, gekochte Kürbiskern-Selchwürstel und [[Spagatkrapfen]]. Vertreten sind natürlich auch die Alpenregion [[Gesäuse]] und [[Ramsau am Dachstein]]. Weiters sorgen das Gösser-Fassl und die Steirer-Kuchl für das leibliche Wohl. | ||
[[Elsass zu Gast in Schladming]] präsentierte ebenfalls ihre kulinarischen Schmankerl und Weine. | [[Elsass zu Gast in Schladming]] präsentierte ebenfalls ihre kulinarischen Schmankerl und Weine. | ||