Restaurant Dopolavoro: Unterschied zwischen den Versionen
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Das '''Restaurant Dopolavoro''' | Das '''Restaurant Dopolavoro''' war ein Restaurant am [[Bahnhof Stainach-Irdning]]. Es wurde mit [[4. Oktober]] [[2019]] geschlossen. | ||
== | == Zur Schließung == | ||
Die Pächterfamilie Silvia und Roland Kolb hatten am 26. Juni 2019 ein Schreiben auf ihrer Homepage veröffentlicht: | |||
''Liebe Freunde, liebe Gäste! | |||
''Mit einem weinenden, aber auch mit einem lachenden Auge geben wir offiziell bekannt, dass wir unser Restaurant am Bahnhof per Freitag den 4.Oktober 2019 schließen werden. | |||
''Eines gleich vorweg, mit den ÖBB Immobilien (Verpächter) gab es keine Probleme, im Gegenteil, sie waren und sind uns in den letzten Jahren immer sehr entgegengekommen. Auch ist unser Tun nicht, weil es uns an Gästen mangelt, oder unser Geschäft nicht „laufen würde“. | |||
<blockquote><strong>Wir können den Wind nicht ändern, aber wir können die Segel richtig setzen.</strong></blockquote> | |||
''Für alle Freunde von Silvias Küche sei gesagt, wir geben nicht Auf sondern ändern nur den Standort. Wir sind ab Mitte November 2019 in der Tauplitz, im neu errichteten Restaurant „[[die Tauplitzerin]]“, vormals Talstation. | |||
''An all unsere Gäste, in den letzten 10 Jahren durften wir viele kennenlernen, sei gesagt das sich in Sachen Philosophie und Qualität der Speisen in Zukunft nichts ändern wird. Das Restaurant wird während der Liftzeiten täglich ab 8.00 Uhr geöffnet haben. | |||
''Herzlichen Dank an unsere Stammgäste, deren Zahl im Laufe der Zeit stets gewachsen ist. Wir haben uns in den vergangenen Jahren über jeden Einzelnen von Euch und über jeden einzelnen eurer Besuche sehr gefreut. | |||
''Es war und ist eine schöne, freudige und herzliche Zeit in der Resti Herzlichen Dank dafür. | |||
''Mit diesen Worten verabschieden wir uns dann ab 4. Oktober (in 100 Tagen), und hoffen auf ein Wiedersehen in der Tauplitz. | |||
''Familie Silvia und Roland Kolb, | |||
''Stainach 26. Juni 2019 | |||
== Beschreibung == | |||
Seit mehr als 140 Jahren ist das Haus am Bahnhof Stainach-Irdning eine Adresse, an der es sich gut essen und trinken lässt. Im [[20. Jahrhundert]] fungierte es als Einkehrstätte von Reisenden, die vor allem in Richtung [[Salzkammergut]] unterwegs waren. Zu dieser Zeit wurde auch der Weinstock auf der Terrasse gepflanzt, der auch heute noch im Sommer vor Sonne und Hitze schützt. Ab dem Jahre [[1961]] wurde das Restaurant als Pacht-Gasthof betrieben. Die Familien Griesser und anschließend die Familie Brunnthaler sorgten für das leibliche Wohl ihrer Gäste. Seit dem [[1. Oktober]] [[2009]] betreiben nun Silvia und Roland Kolb dieses Restaurant und wollen im Sinne der mehr als hundertjährigen Tradition des Hauses, diese, sowohl mit alten als auch mit neuen Rezepten und frischen Produkten, zeitgemäß weiterführen. | Seit mehr als 140 Jahren ist das Haus am Bahnhof Stainach-Irdning eine Adresse, an der es sich gut essen und trinken lässt. Im [[20. Jahrhundert]] fungierte es als Einkehrstätte von Reisenden, die vor allem in Richtung [[Salzkammergut]] unterwegs waren. Zu dieser Zeit wurde auch der Weinstock auf der Terrasse gepflanzt, der auch heute noch im Sommer vor Sonne und Hitze schützt. Ab dem Jahre [[1961]] wurde das Restaurant als Pacht-Gasthof betrieben. Die Familien Griesser und anschließend die Familie Brunnthaler sorgten für das leibliche Wohl ihrer Gäste. Seit dem [[1. Oktober]] [[2009]] betreiben nun Silvia und Roland Kolb dieses Restaurant und wollen im Sinne der mehr als hundertjährigen Tradition des Hauses, diese, sowohl mit alten als auch mit neuen Rezepten und frischen Produkten, zeitgemäß weiterführen. | ||
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* [[Benutzer:Paterkolbe]] | * [[Benutzer:Paterkolbe]] | ||
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* Facebook-Information über das Schließen sowie die Information auf der Homepage | |||
==Weblinks== | ==Weblinks== | ||
{{homepage|http://www.dopolavoro.restaurant}} | {{homepage|http://www.dopolavoro.restaurant}} | ||
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[[Kategorie:Stainach]] | [[Kategorie:Stainach]] | ||
[[Kategorie:Wirtschaft]] | [[Kategorie:Wirtschaft]] | ||
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[[Kategorie:Unternehmen]] | [[Kategorie:Unternehmen]] | ||
[[Kategorie:Unternehmen (Geschichte)]] | |||
[[Kategorie:Tourismus]] | [[Kategorie:Tourismus]] | ||
[[Kategorie:Gastronomie]] | [[Kategorie:Gastronomie]] | ||
[[Kategorie:Gaststätten und Restaurants]] | [[Kategorie:Gaststätten und Restaurants]] | ||
[[Kategorie:Restaurant]] | [[Kategorie:Restaurant]] | ||