Almwirtschaft: Unterschied zwischen den Versionen

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[[Datei:Almwiese.jpg|thumb|Almwiese im Untertal]]

'''~~{{PAGENAME}}~~''' ~~ist~~ die ~~landwirtschaftliche~~ Nutzung von höher gelegenen ~~Grasegionen~~. Aufgrund der Lage und klimatischen Verhältnisse werden Almen zur Bewirtschaftung, Weidenutzung und Erzeugung der Eigenprodukte nur in den Sommermonaten in Anspruch genommen.

Der Artikel über die '''Geschichte der Almwirtschaft''' schildert die Entwicklung der landwirtschaftlichen Nutzung von höher gelegenen Grasregionen, [[Alpines Lexikon#A|Almen]] genannt. Aufgrund der Lage und klimatischen Verhältnisse werden Almen zur Bewirtschaftung, Weidenutzung und Erzeugung der Eigenprodukte nur in den Sommermonaten in Anspruch genommen.

== Allgemeines ==

Seit jeher wurden in den Alpen hoch gelegene Flächen, oftmals auch oberhalb der Baumgrenze, zur ~~Bewirtschaft~~ genutzt. Der Hauptgrund war ~~jener~~, dass der ~~Vorrat aus~~ den Tälern für die Wintermonate gebraucht ~~wurde~~. In der Regel baute man die Almhütten und Stallungen in der Nähe von Wasser, um das Weidevieh ~~ordentlich~~ versorgen zu können.

Seit jeher wurden in den Alpen hoch gelegene Flächen, oftmals auch oberhalb der Baumgrenze, zur Bewirtschaftung genutzt. Der Hauptgrund war, dass die Erträge aus der Landwirtschaft in den Tälern für die Wintermonate gebraucht wurden und die Almnutzung somit eine Entlastung im Sommer darstellte. In der Regel baute man die Almhütten und Stallungen in der Nähe von Wasser, um das Weidevieh versorgen zu können.

== Historie der Almwirtschaft ==

Bereits in der Bronze- und Eisenzeit bewohnten Menschen die Hochregion des östlichen [[Dachsteinplateau~~|Dachsteinplateaus~~]]. Da in dieser Epoche das [[Ennstal]] sehr sumpfig und mit einer üppigen Flora bewachsen war,

Bereits in der [[Bronzezeit|Bronze]]- und [[Eisenzeit]] bewohnten Menschen die Hochregion des östlichen [[Dachsteinplateau]]s. Da in dieser Epoche das [[Ennstal]] sehr sumpfig und mit einer üppigen Flora bewachsen war, ersparte man sich durch Intensivierung der Almwirtschaft die Rodung in Talniederungen zur Gewinnung von nutzbaren Flächen.

ersparte man sich die Rodung zur Gewinnung von nutzbaren Flächen.~~ ~~

Funde am [[Giglachseen~~|Giglachsee~~]] beweisen, dass schon die Römer Interesse an der Almwirtschaft im Ennstal hatten. Damals wurden die Behausungen auf Steinfundamenten errichtet.~~ ~~

Funde an den [[Giglachseen]] beweisen, dass schon die [[Römerzeit|Römer]] Interesse an der Almwirtschaft im Ennstal hatten. Damals wurden die Behausungen auf Steinfundamenten errichtet.

Im Frühmittelalter betrieben die Slawen in der [[Dachstein Tauern Region]] rege Almwirtschaft, unter anderem auf der [[Planai]] und am [[Stoderzinken]]. Die einräumigen Hütten waren rechteckige Blockbauten auf Steinkränze. Auch wurden Steinkeller zum Frischhalten von Milchprodukten errichtet. Damals war Käse das wichtigste Almwirtschaftsprodukt.~~ ~~

Aus Mangel an Rentabilität ging Mitte des 20. Jahrhundert die Almwirtschaft zurück. Um den Negativtrend zu stoppen, wurden öffentliche Förderungen für die erschwerten Arbeitsbedingungen eingeführt.

Im [[Mittelalter|Frühmittelalter]] betrieben die Slawen in der [[Dachstein Tauern Region]] rege Almwirtschaft, unter anderem auf der [[Planai]] und am [[Stoderzinken]]. Die einräumigen Hütten waren rechteckige Blockbauten auf Steinkränze. Auch wurden Steinkeller zum Frischhalten von Milchprodukten errichtet. Damals war Käse das wichtigste Almwirtschaftsprodukt.

Aus Mangel an Rentabilität ging Mitte des [[20. Jahrhundert]] die Almwirtschaft zurück. Um den Negativtrend zu stoppen, wurden öffentliche Förderungen für die erschwerten Arbeitsbedingungen eingeführt.

== Produkte des Eigenbedarfs ==

Während des Almsommers wurden für die Eigenversorgung Fleisch, Käse und andere Milchprodukte, ~~Schafswolle~~ und zum Teil auch Loden und Leder hergestellt. Auch heutzutage werden noch Bestandteile dieser Produktpalette auf Almen erzeugt.

Während des Almsommers wurden für die Eigenversorgung Fleisch, Käse und andere Milchprodukte, Schafwolle und zum Teil auch Loden und Leder hergestellt. Auch heutzutage werden noch Bestandteile dieser Produktpalette auf Almen erzeugt.

== Touristische Entwicklung ==

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== Gesetzliche Bestimmung ==

Am 03. Juli 1984 trat das Almschutzgesetz des Landes Steiermark in Kraft.

Am [[3. Juli]] [[1984]] trat das [[Almschutzgesetz]] des Landes [[Steiermark]] in Kraft.

== Quellen ==

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== Weblink ==

* [http://www.ris.bka.gv.at/Dokument.wxe?Abfrage=Gesamtabfrage&Dokumentnummer=LRST_6630_001&ResultFunctionToken=d16500d1-f5c5-4668-bf5a-5a7fcc84c590&SearchInAsylGH=&SearchInBegut=&SearchInBgblAlt=&SearchInBgblAuth=&SearchInBgblPdf=&SearchInBks=&SearchInBundesnormen=&SearchInDok=&SearchInDsk=&SearchInEbm=&SearchInEbmj=&SearchInGemeinderecht=&SearchInJustiz=&SearchInLgbl=&SearchInLrBgld=&SearchInLrK=&SearchInLrNo=&SearchInLrOO=&SearchInLrSbg=&SearchInLrStmk=&SearchInLrT=&SearchInLrVbg=&SearchInLrW=&SearchInNormenliste=&SearchInPvak=&SearchInRegV=&SearchInUbas=&SearchInUmse=&SearchInUvs=&SearchInVerg=&SearchInVfgh=&SearchInVwgh=&ImRisSeit=Undefined&ResultPageSize=100&Suchworte=almschutzgesetz+steiermark Almschutzgesetzt BKA/RIS (Rechtsinformationssystem des Bundeskanzleramtes]

[[Kategorie:Almwirtschaft]]

[[Kategorie:Almwirtschaft (Geschichte)]]

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 [[Datei:Almwiese.jpg|thumb|Almwiese im Untertal]]
-'''{{PAGENAME}}''' ist die landwirtschaftliche Nutzung von höher gelegenen Grasegionen. Aufgrund der Lage und klimatischen Verhältnisse werden Almen zur Bewirtschaftung, Weidenutzung und Erzeugung der Eigenprodukte nur in den Sommermonaten in Anspruch genommen.
+Der Artikel über die  '''Geschichte der Almwirtschaft''' schildert die Entwicklung der landwirtschaftlichen Nutzung von höher gelegenen Grasregionen, [[Alpines Lexikon#A|Almen]] genannt. Aufgrund der Lage und klimatischen Verhältnisse werden Almen zur Bewirtschaftung, Weidenutzung und Erzeugung der Eigenprodukte nur in den Sommermonaten in Anspruch genommen.
 == Allgemeines ==
-Seit jeher wurden in den Alpen hoch gelegene Flächen, oftmals auch oberhalb der Baumgrenze, zur Bewirtschaft genutzt. Der Hauptgrund war jener, dass der Vorrat aus den Tälern für die Wintermonate gebraucht wurde. In der Regel baute man die Almhütten und Stallungen in der Nähe von Wasser, um das Weidevieh ordentlich versorgen zu können.
+Seit jeher wurden in den Alpen hoch gelegene Flächen, oftmals auch oberhalb der Baumgrenze, zur Bewirtschaftung genutzt. Der Hauptgrund war, dass die Erträge aus der Landwirtschaft in den Tälern für die Wintermonate gebraucht wurden und die Almnutzung somit eine Entlastung im Sommer darstellte. In der Regel baute man die Almhütten und Stallungen in der Nähe von Wasser, um das Weidevieh versorgen zu können.
 == Historie der Almwirtschaft ==
-Bereits in der Bronze- und Eisenzeit bewohnten Menschen die Hochregion des östlichen [[Dachsteinplateau|Dachsteinplateaus]]. Da in dieser Epoche das [[Ennstal]] sehr sumpfig und mit einer üppigen Flora bewachsen war,
+Bereits in der [[Bronzezeit|Bronze]]- und [[Eisenzeit]] bewohnten Menschen die Hochregion des östlichen [[Dachsteinplateau]]s. Da in dieser Epoche das [[Ennstal]] sehr sumpfig und mit einer üppigen Flora bewachsen war, ersparte man sich durch Intensivierung der Almwirtschaft die Rodung in Talniederungen zur Gewinnung von nutzbaren Flächen.
-ersparte man sich die Rodung zur Gewinnung von nutzbaren Flächen.<br /><br />
-Funde am [[Giglachseen|Giglachsee]] beweisen, dass schon die Römer Interesse an der Almwirtschaft im Ennstal hatten. Damals wurden die Behausungen auf Steinfundamenten errichtet.<br /><br />
+Funde an den [[Giglachseen]] beweisen, dass schon die [[Römerzeit|Römer]] Interesse an der Almwirtschaft im Ennstal hatten. Damals wurden die Behausungen auf Steinfundamenten errichtet.
-Im Frühmittelalter betrieben die Slawen in der [[Dachstein Tauern Region]] rege Almwirtschaft, unter anderem auf der [[Planai]] und am [[Stoderzinken]]. Die einräumigen Hütten waren rechteckige Blockbauten auf Steinkränze. Auch wurden Steinkeller zum Frischhalten von Milchprodukten errichtet. Damals war Käse das wichtigste Almwirtschaftsprodukt.<br /><br />
-Aus Mangel an Rentabilität ging Mitte des 20. Jahrhundert die Almwirtschaft zurück. Um den Negativtrend zu stoppen, wurden öffentliche Förderungen für die erschwerten Arbeitsbedingungen eingeführt.
+Im [[Mittelalter|Frühmittelalter]] betrieben die Slawen in der [[Dachstein Tauern Region]] rege Almwirtschaft, unter anderem auf der [[Planai]] und am [[Stoderzinken]]. Die einräumigen Hütten waren rechteckige Blockbauten auf Steinkränze. Auch wurden Steinkeller zum Frischhalten von Milchprodukten errichtet. Damals war Käse das wichtigste Almwirtschaftsprodukt.
+Aus Mangel an Rentabilität ging Mitte des [[20. Jahrhundert]] die Almwirtschaft zurück. Um den Negativtrend zu stoppen, wurden öffentliche Förderungen für die erschwerten Arbeitsbedingungen eingeführt.
 == Produkte des Eigenbedarfs ==
-Während des Almsommers wurden für die Eigenversorgung Fleisch, Käse und andere Milchprodukte, Schafswolle und zum Teil auch Loden und Leder hergestellt. Auch heutzutage werden noch Bestandteile dieser Produktpalette auf Almen erzeugt.
+Während des Almsommers wurden für die Eigenversorgung Fleisch, Käse und andere Milchprodukte, Schafwolle und zum Teil auch Loden und Leder hergestellt. Auch heutzutage werden noch Bestandteile dieser Produktpalette auf Almen erzeugt.
 == Touristische Entwicklung ==
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 == Gesetzliche Bestimmung ==
-Am 03. Juli 1984 trat das Almschutzgesetz des Landes Steiermark in Kraft.
+Am [[3. Juli]] [[1984]] trat das [[Almschutzgesetz]] des Landes [[Steiermark]] in Kraft.
 == Quellen ==
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 == Weblink ==
 * [http://www.ris.bka.gv.at/Dokument.wxe?Abfrage=Gesamtabfrage&Dokumentnummer=LRST_6630_001&ResultFunctionToken=d16500d1-f5c5-4668-bf5a-5a7fcc84c590&SearchInAsylGH=&SearchInBegut=&SearchInBgblAlt=&SearchInBgblAuth=&SearchInBgblPdf=&SearchInBks=&SearchInBundesnormen=&SearchInDok=&SearchInDsk=&SearchInEbm=&SearchInEbmj=&SearchInGemeinderecht=&SearchInJustiz=&SearchInLgbl=&SearchInLrBgld=&SearchInLrK=&SearchInLrNo=&SearchInLrOO=&SearchInLrSbg=&SearchInLrStmk=&SearchInLrT=&SearchInLrVbg=&SearchInLrW=&SearchInNormenliste=&SearchInPvak=&SearchInRegV=&SearchInUbas=&SearchInUmse=&SearchInUvs=&SearchInVerg=&SearchInVfgh=&SearchInVwgh=&ImRisSeit=Undefined&ResultPageSize=100&Suchworte=almschutzgesetz+steiermark Almschutzgesetzt BKA/RIS (Rechtsinformationssystem des Bundeskanzleramtes]
+[[Kategorie:Almwirtschaft]]
+[[Kategorie:Almwirtschaft (Geschichte)]]