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Plätte: Unterschied zwischen den Versionen

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[[Datei:Plaette.jpg|thumb|Plätte]]
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Die '''Plätte''' ist seit Jahrhunderten das traditionelle Holzboot des Salzkammergutes und findet auch noch heute Verwendung auf den Seen des [[Steirisches Salzkammergut|Steirischen Salzkammerguts]].
[[Datei:Plätte bei der Biennale Arte in Venedig 2024.jpg|thumb|Plätte bei der Biennale Arte in Venedig 2024.]]
Die '''Plätte''' ist seit Jahrhunderten das traditionelle Holzboot des [[Salzkammergut]]es und wird auch heute noch auf den Seen des [[Steirisches Salzkammergut|Steirischen Salzkammerguts]] verwendet.


== Allgemeines ==
== Bauform und Verwendung ==
Die Plätte ist ein typisches Holzboot, das auf den Seen des  Salzkammergutes oft zu sehen ist. Markant ist dabei speziell seine  unverwechselbare Spitze, der sogenannte „Gransing“. Seit vielen Jahrhunderten ziehen diese Boote fast lautlos ihre Spuren durch die Seen. Ursprünglich wurde es zum Fischen und zum Heutransport gebaut. Mit dem Siegeszug der Salinen wurde es auch vermehrt zum „Holzdrift“  eingesetzt. Die Sudhäuser brauchten viel Holz zur Befeuerung der  Sudpfannen und die Plätte war ideal als wendiges und stabiles  Begleitboot.  
Die Plätte ist ein typisches, flachbodiges Holzboot mit einer markanten, unverwechselbaren Spitze, dem sogenannten Granzling. Seit vielen Jahrhunderten ziehen diese Boote fast lautlos ihre Spuren durch die Seen. Ursprünglich wurden sie zum Fischen und zum Heutransport eingesetzt. Mit dem Aufstieg der Salinen fanden Plätten zunehmend Verwendung bei der Holzdrift, da die Sudhäuser große Mengen Brennholz benötigten. Die Plätte eignete sich aufgrund ihrer Wendigkeit und Stabilität ideal als Begleitboot.


Eine Plätte ist im Regelfall etwa 8,5 Meter lang und 1,2  Meter breit. Der Bug ist dabei stärker aufgebogen als das Heck. Entwickelt hat sich die Plätte aus dem Einbaum. Aufgrund der instabilen  Lage des Einbaums bei hoher Beladung entwickelten findige Bootsbauer die heute noch verwendete Form der Plätte. Einige wenige Fachleute im  Salzkammergut beherrschen heute den Bau dieser schönen Boote. Das Wissen  um die Eigenheiten der Plätte wird traditionell von Generation zu Generation weitergegeben. Besonderes Wissen und Übung ist auch für die  Steuerung entscheidend. Obwohl es heute viele Plätten mit Elektromotoren  gibt, werden sie grundsätzlich wie eine Gondel mit nur einem Ruder  gesteuert. Ungeübte Bootsmänner sieht man daher auf den Salzkammergut  Seen oft im Kreis fahren.
Eine Plätte ist im Regelfall etwa 8,5 Meter lang und 1,2 Meter breit. Der Bug ist stärker aufgebogen als das Heck. Die Bauform entwickelte sich aus dem Einbaum: Da dieser bei hoher Beladung instabil war, schufen Bootsbauer die heute noch verwendete Form der Plätte. Das Wissen um den Bau dieser Boote wird im Salzkammergut traditionell von Generation zu Generation weitergegeben, und nur wenige Fachleute beherrschen diese Handwerkskunst noch.


== Quelle ==
Besondere Übung ist auch für die Steuerung erforderlich. Obwohl es heute viele Plätten mit Elektromotoren gibt, werden sie grundsätzlich wie eine Gondel mit nur einem Ruder gesteuert. Ungeübte Bootsmänner sieht man daher auf den Salzkammergut-Seen oft im Kreis fahren.
 
== Der Granzling ==
[[Datei:Plätten am Toplitzsee.jpg|thumb|Granzlinge am Ende der Plätten am Toplitzsee.]]
 
Der Granzling (auch Gransel oder Gansing) ist die Spitze der Plätte. Für die Fischer war er ein präziser Peilpunkt: Sie fuhren mit der Plätte an jene Stelle, an der der Granzling, das [[Fischerkreuz (Altaussee)|Fischerkreuz]] und der [[Dietrichskogel]] eine Linie bildeten. Diese Peillinie markierte einen traditionellen Fangplatz am Westufer des [[Altausseer See]]s.
 
Damit war der Granzling ein elementarer Bestandteil der historischen Fischereitechnik im Ausseerland.
 
== Plätte in der Gegenwart ==
Anlässlich der Eröffnung des Österreich-Pavillons bei der ''Biennale Arte'' im italienischen Venedig [[2024]] präsentierte die ''Österreich Werbung'' den ''Kulturstandort Österreich'' und die ''Kulturhauptstadt Europas Bad Ischl Salzkammergut 2024'' mit einer Plätte aus dem Ausseerland. Das Boot "verkehrte" dabei in den Kanälen Venedigs.<ref>[https://www.arf.at/2024/04/19/mit-der-grundlsee-plaette-in-venedig/ www.arf.at], 24. April 2024</ref>
 
== Bildergalerie ==
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Datei:Plätte am Toplitzsee Manuel Capellari.jpg|Plätte am Ostufer des Toplitzsees im Herbstlicht.
Datei:Plätten am Toplitzsee, hier am Ufer Richtung Kammersee.jpg| Plätten am [[Toplitzsee]], hier am Ufer Richtung Kammersee.
Datei:Plätten am Ufer in Altaussee.JPG|Plätten am Ufer in Altaussee.
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=== Weitere Bilder ===
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== Quellen ==
* Karl H. Spies: "Altaussee – Landschaft, Leute, Geschichte", der Granzling wird darin als Bugspitze und Peilpunkt erwähnt
* "Fischerei im Ausseerland", Fischereiverein Altaussee (Peillinie Granzling – Fischerkreuz – Dietrichskogel)
* [[Kammerhofmuseum|Kammerhofmuseum Bad Aussee]], wo u. a. eine originale Plätte, Beschreibungen der Bauteile und Tafeln zur historischen Peiltechnik zu sehen sind
* [http://www.salzpress.at/l/die-plaette-das-schoenste-befoerderungsmittel-im-salzkammergut/ www.salzpress.at - Presseaussendung]
* [http://www.salzpress.at/l/die-plaette-das-schoenste-befoerderungsmittel-im-salzkammergut/ www.salzpress.at - Presseaussendung]
* [https://www.austriatourism.com/newsroom/oesterreichisches-plaetten-taxi-sticht-in-italien-in-see/ www.austriatourism.com], 18. April 2024
=== Einzelnachweis ===
<references/>


[[Kategorie:Salzkammergut]]
[[Kategorie:Ausseerland]]
[[Kategorie:Ausseerland]]
[[Kategorie:Technik]]
[[Kategorie:Technik]]
[[Kategorie:Schifffahrt]]
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