Josef Schiestl: Unterschied zwischen den Versionen
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der [[Landesberufsschule Gastgewerbe Aigen]], bevor ihm die Internatsleitung übertragen wurde. | der [[Landesberufsschule Gastgewerbe Aigen]], bevor ihm die Internatsleitung übertragen wurde. | ||
Bereits während seiner Berufsjahre als Internatsverantwortlicher verfasste Sepp Schiestl dank seiner Erfahrung mit Jugendlichen als Autor den Familienratgeber | Bereits während seiner Berufsjahre als Internatsverantwortlicher verfasste Sepp Schiestl dank seiner Erfahrung mit Jugendlichen als Autor den Familienratgeber "Hilfe | ||
– mein Kind ist | – mein Kind ist gefährdet", in dem er sich eingehend mit Suchtproblematiken befasst. Er sah dies als eine Art "Memoiren" nach fast 30-jähriger | ||
Arbeit mit dieser Altersgruppe. Als gestandenem Gastrofachmann war ihm auch die Kulinarik kein fremdes Land. Sein Werk | Arbeit mit dieser Altersgruppe. Als gestandenem Gastrofachmann war ihm auch die Kulinarik kein fremdes Land. Sein Werk "Österreichische Naturküche" und die Beratertätigkeit für "Styria Vitalis"<ref>siehe [http://styriavitalis.at/ styriavitalis.at]</ref> weisen ihn als Kenner der Szene aus. | ||
Das alles kennzeichnet allerdings nur seine berufsnahen Meriten, die er zweifelsohne erworben hat. Darüber hinaus galt und gilt sein Interesse dem Schachsport, dessen Sektion er über Jahre als Leiter im ATV Irdning vorstand. | Das alles kennzeichnet allerdings nur seine berufsnahen Meriten, die er zweifelsohne erworben hat. Darüber hinaus galt und gilt sein Interesse dem Schachsport, dessen Sektion er über Jahre als Leiter im ATV Irdning vorstand. | ||
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== Quelle == | == Quelle == | ||
* {{Quelle ET|20. Jänner 2017}} | * {{Quelle ET|20. Jänner 2017}} | ||
== Einzelnachweise == | ==== Einzelnachweise ==== | ||
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